★物品名称：日出地瓜起士塔/京都漫步－抹茶塔/柠檬香香－柠檬塔/小熊马卡龙
☆卖家名称：苏格蕾法式甜点
★拍卖网址：http://www.rakuten.com.tw/shop/lesucre2012/
☆网志心得：http://urwue.pixnet.net/blog/post/83086047
订购与享用时间：2015.08
以冷藏宅配运送，店家包装精美，打开时甜点们皆安然无恙XD
【日出地瓜起士塔】(6吋)(550元)
http://imgur.com/yl3RxLy
看名字就觉得是能讨长辈欢心的创意甜点
塔皮酥脆却又易于切开，适合切成一片片分享
塔皮质感结构比较紧密具有嚼劲与饼干香
塔上缀有几朵花状的白巧克力
内馅层次丰富，最上层以黄澄澄的地瓜奶油装饰
内里还有鲜奶油、轻软蓬松的蛋糕体，以及个人觉得味道清淡的乳酪馅
咬来口感柔软，有一股隐约甜味在口中蔓延，似乎是枫糖
底层还呈现出食材原貌－地瓜丁
这款甜点的味道不会太甜，一打开盒子就能闻到地瓜香
应该可以满足不爱吃甜又注重健康的长辈
【巴黎珍珠小塔9入礼盒与2入小熊马卡龙】(498元)
京都漫步－抹茶塔
http://imgur.com/4sd5izQ
塔的直径用尺量为5cm，属于吃巧不吃饱的小塔
酥度适中的塔皮，包覆著浓绿的抹茶内馅
因为塔小而显得塔皮厚，这约是各家小塔都有的缺点
塔上缀有花朵状的白巧克力、绿色的小马卡龙
一口咬下，浓绿的抹茶内馅并无传递出浓厚、甚至苦的抹茶味
出乎意料地，是温和的抹茶牛奶味，甜得顺口
内馅中藏有几颗红豆
因为直接从冰箱冷藏拿出来，未退冰，所以内馅较呈“膏”的质地，但咬下依然柔软
退冰一阵的话质地应该会更软，像creme
如果是追求浓厚苦抹茶味的话，这款塔似乎还不够力
想同时吃到一定甜味与抹茶融合的话，苏格蕾的抹茶塔还不错
柠檬香香－柠檬塔
尺寸同上
塔上缀有粉红色的爱心马卡龙
柠檬内馅酸酸甜甜，甜味似乎比酸味多一些
内馅质地也比较软
是款中规中矩的柠檬小塔
小熊马卡龙
能欣赏马卡龙美丽的裙䙓
抹茶口味，作成讨喜的小熊形状
马卡龙颇具水准，未因为形状而丧失应有的口感
外壳酥脆但壳内湿润，有一股蛋白饼的香味
内馅还别具巧思地制作了馅中馅，在creme里面藏了滑顺红豆酱
经典的抹茶红豆组合重现于小小的马卡龙
苏格蕾法式甜点的马卡龙表现不俗
以前觉得小塔中看不中吃，但品尝苏格蕾法式甜点的小塔后，
觉得小塔吃起来刚刚好，不会太多太腻，反而让美味保留在几口之内
以上纯属个人主观感受，仅供参考。