[心得] pinkoi 小果日日果干食记

楼主: babubu (microcosm)   2015-12-31 00:32:46
★物品名称:【小果日日】圣诞限定版-综合口味
☆卖家名称:小果日日 FRUIDAY
★拍卖网址:http://www.pinkoi.com/store/fruiday
☆网志心得:blog连结 http://bbbauu.blogspot.tw/2015/12/blog-post.html
PTT文字版
http://imgur.com/99pHsL6
平常蛮爱闲逛pinkoi的,一种网页上的window shopping。最常看的就是点心类,诸如蛋
糕、塔派、果酱~~~从一个商品连到另一个推荐商品去,看到一个拍的比一个漂亮的照
片心情就会很好,但常常照片漂亮价钱可不漂亮,所以仅仅只是加入追踪清单时不时点进
去望梅止渴这般而已。
有天在首页看到pinkoi的推荐新品果干,也不知道是照片还是商品文哪个打到了我,想说
既然在减肥不能随便吃糖果饼干,OL日常生活又无法抑制想要咀嚼的欲望(上班真的太适
合吃东西了哪),那就吃这个吧~看起来健康多了!于是一眨眼心一横就刷卡了。
果干品牌叫做小果日日 FRUIDAY,很可爱的名字,好像是很新的新品牌,因为下标前有偷
看他的评价数并不多。之前跟过比较有名的看海长大的芒果合购团,当时买了好几包芒果
干当伴手礼,一直以来对于没有额外添加阿里阿杂的食物非常喜欢,但芒果干那阵子太常
吃,有点吃到怕了。所以考虑后我挑了综合礼盒两盒,然后有偷偷备注希望可以拿到不一
样的口味,还希望可以不要有芒果干。
http://imgur.com/MMeUNQW
以下进入开箱~看到包装有一点小小心寒,因为比想像中的还要小一点点,但其实我对重
量克数单位没什么概念。不过包装盒倒是跟想像中的一样可爱,有个小孔可以偷看到里面
其中一包是什么口味,外盒的风格则是近来流行的缤纷饱和普普风。
很幸运的我总共拿到四种没有重复的口味,不知道是不是许愿成功~不过我还是有拿到芒
果干囉,口味分别是爱文芒果、凤梨花、柠檬片、凤梨块。
上个周末没事做,也想拍拍看跟pinkoi一样漂亮的照片,所以挖出了买来从没用过的东西
来装饰摆盘一番。红色大碗是在后火车站买的,很可爱,单单放著就有一股北欧风格。装
果干的四个小盘子,是在博客来买的,小小的盘子装不了什么东西,但很简单的呈现出日
式风情。北极熊、玻璃盅、雪人、俄罗斯娃娃茶壶是在特卖会买的~松果印象特别深刻,
是在华山捡来的XD上面涂满了金色亮粉,应该是什么布置道具吧。
首先我先试了爱文芒果干,打开来就有一种芒果独有的特殊香味,感觉吸饱了满满的、金
黄色的正能量。一口咬下,可以尝到真材实料的水果纤维感。那是不同于吃芒果冰的富有
风味的口感。他的酸甜恰到好处,不会太过,拍完照以后我不知不觉嗑掉半包。
凤梨花呢我自己觉得基本上跟凤梨块没什么不一样,都可以吃出醇厚的凤梨味,差异应该
是在口感上,凤梨花吃起来比较潮润,厚度比较薄一点;凤梨块吃起来类似凤梨罐头的味
道,比较干一点。我把两种混在一起,可以吃到两种口感,自己觉得蛮特别的,不会显腻
。另外,觉得凤梨花似乎很适合入菜,酸的很到位,感觉可以试着做凤梨花虾球看看。
说到凤梨干,就想到以前曾经吃过diary bistro的开胃小点/凤梨果干,大小跟这家的凤
梨块相比更薄、尝起来有一种凤梨洋芋片的感觉,每次去都会偷偷叫老板多给一点。我觉
得凤梨果干的酸不是令人皱眉的酸,而是会令人尝到甘醇、富有迷人酸气的酸。另外,我
自己也非常喜欢凤梨果酱,但不知道外面的挫冰店为何很少会有凤梨酱的选项出现。
最后是柠檬片,这个无法单吃只能泡茶用,我找了一包红茶茶包,装满一小壶热水,加进
两片柠檬片。不知道是不是我不会拿捏放柠檬片的时机,也许是放太久了,喝了一口觉得
其涩无比。后来,我又在公司试着用另外一种保温杯泡看看。他的内部构造有两层,我将
柠檬片跟茶包放在上层,下层装满热水,旋紧后倒过来放置一阵子,打开来喝还是太酸,
已经流失掉柠檬香气。总之,我自己是还在摸索柠檬片的泡法,下个周末预计来试试加蜂
蜜进去,看能不能泡出柠檬红茶:P
写到这边,回想起吃他们家果干的心得,就是他有自然的甜却不会甜过头,之前去台南买
了一堆知名蜜饯当伴手礼带回家给家人分食,一开始吃觉得还好,但吃越多会发现糖粉撒
很多,有点口干舌燥,有点吓到。
整体来说果干的口味都很新鲜爽口,一不小心就会吃掉半包。但因为包装不是夹链袋的缘
故,所以还要另外拿橡皮筋或夹子将没吃完的份量收好,这点我觉得有点麻烦,如果是夹
链袋应该更方便拿取跟保存。价钱的话,会希望这样的价格份量可以再多一点,毕竟一盒
400呀~不过想想也许因为是真材实料的关系反应在价格上吧。之后会考虑回购当作年节
的伴手礼,份量不会太多,应该可以减少对方放著不吃放到过期的机会,而且前几天翻信
箱发现有pinkoi寄来的优惠码,可以折50元,不无小补囉。
最后想说,过去短短几年来爆了好多食安问题,可以看到其中一个原因就是贪小便宜,我
们想要买最便宜的,厂商就cost down来应对我们消费者的贪小便宜,结果到后来影响的
还是自己的健康。默默的追踪了一些强调无添加的甜点品牌,也加入了家里附近的小农菜
市场,希望能靠自己选择吃的安心。也诚心希望台湾能恢复过去美食之岛的美名,不用再
担心怀疑吃下去的会不会是什么可怕东西。这样想着,忽然觉得多花一点点钱买无添加的
东西是值得的。

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