[心得] 花mama乳酪蛋糕 嗜甜者会爱黑糖乳酪蛋糕

楼主: pinky033 (荔枝)   2015-09-03 23:33:11
★物品名称:黑糖乳酪蛋糕
☆卖家名称:花mama乳酪蛋糕
★拍卖网址:https://goo.gl/WnswLQ (店家粉丝专页)
☆网志心得:http://pinky033.pixnet.net/blog/post/369684298
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这次为大家介绍的是淡水社团里引起回响的人气团购甜点“花mama乳酪蛋糕”
采用冷冻宅配,所以记得要指定家里有人的时间配送唷!
宅配居然也有给提袋耶!还满有质感的~
花mama目前有七种口味的乳酪蛋糕
这次吃的是黑糖口味,最近闹了黑糖风波,
店家也很关心这件事,马上就跟厂商要了检验报告
纸盒侧面也贴了贴纸,清楚标示原料跟赏味期限:冷藏5天,冷冻10天
另外,花mama的乳酪蛋糕都是蛋奶素可食用的唷!
满怀期待打开来看,哇!!都已经切好了耶~太棒啦哈哈哈哈哈哈哈
对于我这种懒人来说真是一大福音,大大大加分
颜色是很柔和的黑糖色,觉得满美der
切面看起来好俐落不知道是用什么刀切的XDDDDD
厚度也让人很满意,大概有4~5公分
祭出我的玫瑰小盘盘来装,这个光泽这个切面看起来真是太诱人啦~
拍完照刚好也退冰的差不多了,中间还有点冰冰的有点像冰淇淋
如果要吃更入口即化的口感可以再放一下(店家建议是冷冻退冰半小时),
或是直接放到冰箱冷藏
两种口感都不错吃,各有特色
上层的黑糖乳酪香气十足,绵密的乳酪带咸香,混合著黑糖的甜
嗜甜的人会很爱的味道,我习惯配一杯无糖的热红茶或是天然无添加的鲜奶
下层的全麦饼干脆脆的好好吃~可是好硬XDDD
整体来说口感很不错呢!乳酪蛋糕的绵搭配饼干的脆,甜中带咸让人一口接一口甲美嫌
这次好开心吃到花mama的黑糖乳酪蛋糕,连我姪子都跟我抢著吃
大人小孩都喜欢的味道,装一小块蛋糕、泡杯无糖茶,下午茶就这样搞定啦!
分享给你们好好吃的淡水隐藏甜点“花mama乳酪蛋糕”

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