[心得] 花mama 乳酪蛋糕 - 乳酪二次方

楼主: jhihyun (芸)   2015-08-29 23:55:02
★物品名称:乳酪二次方
☆卖家名称:花mama 乳酪蛋糕
★拍卖网址:http://www.rakuten.com.tw/shop/hana-mama/
☆网志心得:http://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/302181747
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今天要来介绍一款在网络上兴起的团购蛋糕店:花mama烘培坊
他们主打:乳酪蛋糕
这家店是由我身边的达人美食朋友告诉我的
因为她知道我是个标准的乳酪控
所以她叫我一定要尝尝看他们家的乳酪蛋糕
被她讲成这样
如果我没吃过不就枉费我这个贪吃鬼的名号了(大笑)
花mama烘培坊主推都是乳酪蛋糕
只是有分不同口味的乳酪蛋糕
口味种类有7种▼
朋友是极力推荐我:乳酪二次方
她说很浓郁!很香!
叫我第一次买一定要买它
于是我就买了这个口味啦
大小约六吋蛋糕的大小
简单的包装
简单的设计
不简单的乳酪蛋糕
一打开盒子就看到这乳酪蛋糕上布满乳酪丁
真是要人命
盒子上清楚贴上 制作日期 与 产品说明
乳酪二次方
重量:约500g (因为纯手工制作,重量会略有不同)
成分:澳洲卡夫乳酪、鸡蛋、动物性鲜奶油、砂糖、发酵奶油、英国全麦饼干、乳酪丁。
赏味期限:冷藏5天,冷冻10天。
建议三至五天前预约,订购后请在2天内完成汇款。
建议食用方法:
食用前30~50分钟取出以常温退冰,一样新鲜又好吃。
欢迎订购弥月蛋糕,附赠弥月小卡片!
okay
进入主题介绍蛋糕囉
乳酪二次方
起初还很担心要怎么切这乳酪蛋糕才会比较漂亮
没想到一打开就看到花mama贴心♥的地方
帮我们切好八等份
可以吃的美美的又不会掉满地
方便食用
这种贴心就先给它三个赞
乳酪二次方
感觉就是乳酪的double再double的感觉
这款是属于重乳酪口感
当从冷冻拿出来的时候扎实感十足
建议大家还是从冷冻拿出来30分钟后再吃
我觉得那口感是最佳的
微咸又浓郁的乳酪丁
跟中间那层乳酪搭在一起
根本是将整个乳酪蛋糕在提升一层
超无敌又好搭
完全不腻耶(完蛋)
乳酪蛋糕怎么能缺少这灵魂之一:饼干
这最下层的饼干
花mama是采用英国全麦饼干
属于硬的那种不容易碎裂
酥酥脆脆的口感,厚度适中,也不油腻
也绝不会抢过乳酪蛋糕体的风采
但却能让这乳酪蛋糕在更加分
乳酪蛋糕最最最最经典的地方
就是这乳酪蛋糕体的部分啦
乳酪二次方的乳酪是采用澳洲卡夫乳酪
再混入鸡蛋、动物性鲜奶油、砂糖、发酵奶油等制作而成
柔软细致绵密顺口
浓郁的奶香却让人不腻
每一口都可以让嘴巴里面充满著乳酪香
真的可以不自觉的一口接着一口
(这时候减肥都放一边了啦)
满 嘴 布 满 乳 酪 的 奶 香 味 , 陪 伴 了 我 一 整 个 下 午 -
我的甜食控朋友推荐我的这款乳酪蛋糕真的很不错
我也推荐给大家
真的可以买来吃吃看
绝对不雷
下次我还想试试看其它口味的乳酪蛋糕
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