★物品名称:Paldo 御膳炸酱面
☆卖家名称:Paldo
★拍卖网址:http://goo.gl/JEbRzJ
☆网志心得:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/109268675
这次会介绍这款方便面其实跟‘LINE Rangers 银河特攻队’ 有关,大叔我最近迷上这款游
戏,
刚好‘LINE Rangers 银河特攻队’跟7-11配合推出虚宝活动,所以就到7-11来看看有啥
好买....(整个很宅
东看西看刚好看到这款‘Paldo 御膳炸酱面’,想起先前在韩剧《欲戴王冠,必承其重-
继承者们》中崔英道热爱炸酱面,大口大口吃著黑不隆咚的炸酱面,好像很好吃的样子。
(迷妹模式上身
韩国会有炸酱面,主要是由华侨带入,不过口味已针对韩国人的偏好改良,
以浓稠的黑豆酱为主轴,口味自成一格,这些我都不介意,只要别说炸酱面是韩国人发明
的就好!(无误
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. Paldo 御膳炸酱面
7-11是卖4包一袋装的,不过照惯例我都会先吃个1~2包再考虑要不要写文,所以早已开封
....XD
不得不佩服韩国人非常会搞置入性行销,这款方便面在韩剧《欢乐满屋》、《请回答1997》
都曾出现过。
2. 调味包就只有炸酱一包,简单扼要,面体则是粗面。
3. 韩国方便面的面体跟一般台湾的不大一样,面体偏硬,建议是用煮的,泡的话可能需要
泡久一点。
而炸酱调理包也建议用热水先隔水加热过,懒得话也可以煮完面之后用剩下的热水泡一下
调理包略微加热即可一下。
也可以煮面时边舀些热水在旁边加热,这样比较同步。
4. 我习惯在煮干面时多加一些白面条下去煮来添加饱足感。
而御膳炸酱面的酱料给得很大方,酱料非常多,即使添加了白面也不会有酱汁不足的问题
,
面体本身够Q,酱汁吃起来也浓稠很顺利的吸附在面条上,吃起来完全不油,
原本对韩国料理有个应该会偏辣的偏见,韩式炸酱面完全不辣,
口味上略微偏甜,吃起来有很明显的高丽菜味跟些许胡萝卜味,大量浓稠的酱汁连着面一
起大口大口吃,很是顺口。
后记:
虽然名为炸酱面,但跟台式常见的炸酱面有着截然不同的味道,
这款方便面跟韩国当地实际上吃到的炸酱面差距多少我不知道,
但整体来说是顺口好吃的。
我也稍微查了网购通路,发现仅比超商现场买便宜4元,还另外需要免运门槛,
除非超商缺货或者居住偏远,不然这款我建议超商买一买比较实在,分享给大家!