★物品名称：心之和烘焙屋乳酪蛋糕
☆卖家名称：心之和烘焙屋
★拍卖网址：http://heartcheese.com/
☆网志心得：http://ppt.cc/fTMx
================以下为复制网志==============
这次要来分享的是淇淇事件很红的心之和乳酪蛋糕
等了快要半年终于到货了阿(洒花~~~~~~)
=抢购小技巧=
首先可以先看一下网站上公告的订购方式
http://heartcheese.com/?.p=HjEr
他会公告日期何时可以开始订购
然后顺便先申请会员
到了订购开放日九点开始可以抢购 大约8:50就先开好网站准备抢购
我一开始就先狂抢 结果发现全部要的选完结果就没了T_T
后来我把一些比较热门的删掉 数量也减少 终于订单成功
但那时我超级慌张的 因为我还有超级多没订的阿~~~~~~~~~(主购压力很大的XDD)
好啦 其实这部分不是重点
重点就是 后来我就打电话给他 订购日当天电话几乎都是爆满的状态 根本打不进去
窝们不放弃!!隔日再打 结果超级顺阿~~~
然后就跟服务人员说我的订单是什么 还要加订什么
结果就顺利完成了!!!!!!(超级感动)
简单来说小秘诀就是 先去网络上抢几个想要得先下单
然后隔一两天或晚点再call亲切的客服人员
就能轻松订到了!!!!
=小撇步=
1.冷冻!!!! 这点超重要 本来因为冰箱冰不太下 有几个放了冷藏
他的蛋糕体可能因为非常滋润 所以整个蛋糕会变得软绵绵的
后来赶快冷冻抢救 一吃到那硬挺扎实的乳酪蛋糕 就难以忘怀阿~~~~
ps.所以快要到货前也要记得清一下冷冻库 避免冰不下的惨案发生阿
2.盒上小印章口味
DSC03487
一开始我一直看着盒子侧边的标签判别口味
但偏偏就是品名那边都会被盖子遮住 很多是别人订的
超怕弄坏盒子
结果后来才发现盒子侧边 或是盖子上都会有口味的小印章
还是脚印的形状 超级可爱!!!
(哈 其实分享这个好像有点蠢@@)
=经典原味=88分
从冷冻后拿出稍待五分钟后食用 口感最佳
有冰淇淋般的口感 相当绵密
乳酪味蛮浓厚 但较重乳酪又再轻一点(好怪的形容xd)
哈 就是那种喜欢重乳酪的人可能会觉得不太够
我觉得乳酪蛋糕相当好吃
配热茶当小点心吃 真的是人生一大享受啊~~~
蛋糕下面是威化饼 他的威化饼是让我比较伤心的地方
我喜欢那种上面绵密蛋糕口感 下面酥酥脆脆的饼干
但他的饼干就是比较软湿湿的那种
ps.他们家的蛋糕很贴心 会先帮你切好了!!!(3吋切4块)
一开始会觉得 也太小一块了吧!!但吃了以后会觉得分量很刚好
嘴里弥漫着乳酪的滋味与舌尖上的绵密感 再多反而会有点腻
=牛奶糖=75分
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照片上就可以看到 它分成大约三层
最上层为乳酪蛋糕
中间那层比较绵密 是牛奶糖香的蛋糕(但是好咸阿)
最下层就是饼干
最上层跟中间那层中间在品藏的过程中会有牛奶糖浆流出来
整体而言 我觉得这个口味乳酪部位还是蛮好吃
蛋糕体也很湿润
但是可能是避免太甜之类 所以用咸取代(?)
吃起来就一直觉得咸咸的~~~~
是我下次不会再订的口味(笔记!!!)
=日光香橙=93分
这个口味是我觉得最好吃的!!!
但被快速秒杀所以就没拍到照了XDDD
他是上面有香橙酱跟桔皮
甜甜的果酱配上微酸的皮又有点嚼劲
好吃又不腻口!!大推
不亏是网络人气很高的一款
=德式超浓味=85分
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上面是小饼干跟葡萄干搭配
里面也有一些葡萄干
他的葡萄干是有用酒醃渍过的那种
但不会很烈
微微的酒香搭配着乳酪 好吃(Y)
=香草子=88分
DSC03480
这个口味我觉得吃起来跟原味有点类似
但上面多了一层薄薄的皮
感觉是饼干的味道
蛋糕的部分就是乳酪蛋糕 跟原味差不多
香草的味道真的很淡很淡
吃不太出来(还是我太逊:p)
但侧面看得到黑黑一点一点小小的香草子
=蔓越莓=90分
DSC03482
蔓越莓的上面铺满了切的细细小小的蔓越莓跟一些小饼干(吃不太出来是什么)
一口吃下去就会觉得 wow 好香唷
很喜欢这种酸酸甜甜的滋味
里面的蔓越莓也切的小小细细的 超级真材实料
可以稍微咀嚼到蔓越莓果粒 搭配着乳酪 很香很好吃
不专业的分享就到这边 谢谢大家~~~~
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