★物品名称：野菇咸派 & 栗子派+草莓塔双拼
☆卖家名称：深夜里的主厨波夏慢生活
★拍卖网址：https://www.facebook.com/chefportia?fref=ts
☆网志心得：http://sunnyc624.pixnet.net/blog/post/192951375
我发现我的FB很容易在周末或是晚上十点后跳出很多卖甜点的粉丝团
到底我平常都浏览什么网页让facebook认为我是个贪吃鬼呢 冏
这个深夜波夏主厨慢生活 粉丝有八万多人,应该是小有名气吧
她的点心看起来很精致,卖相也很好,经不起FB上的广告轰炸
一个巴豆夭的夜晚我下单了~~~相约十天后交货
值得一提的是这个卖家把蛋糕包装得非常好,盒子也包上气泡袋
甚至打开之后但高盘边缘也都有气泡袋保护着
我的蛋糕当然是毫发无伤的抵达了
我买了一个法国栗泥黑巧克力塔拼超无敌草莓塔,双拼价是1500
老实说当初收到报价是有吓一跳,因为之前买过的网络蛋糕大约在600-900这区间
很少有破千的,但已经问了又很想吃,所以还是下单并且加买一个咸派
自以为是分摊运费成本的概念 (全部都肥到自己哪来分摊....)
收到的蛋糕跟波夏自己拍得一模一样,实品等于照片!
左边简直就是蒙布朗巧克力派啊,两个我爱的口味合并一味
当然第一刀就切在左边了
愚西厨艺不精,刀工也差,这切面很丑,但可以看得到厚厚的栗子泥夹层
喜欢蒙布朗上面的栗子泥的人,看到这边应该都冻北调了吧~~~
白色的部分也是带有栗子香气的鲜奶油
栗子泥本身已经有甜味在搭巧克力又更上一层,口味偏甜但我还是很喜欢
而且派皮中还有酸酸的黑莓,中和了一点点甜腻,我觉得很棒
从第一口好吃到最后一口,还会很挣扎想切第二块 (没想到剁手指也可用在这里)
之所以没有切一块来摆盘拍照一来因为我都切很丑
二来我是偷偷在厨房吃的
因为我之前跟女儿的保母阿姨说我要减肥吃很清淡,午餐要减量吃低热量
她看到我吃这个省小条开大条一定会念我啊~~~只好偷偷摸摸的吃
好在我动作很快,而这个派就在我几次偷偷摸摸之下从冰箱消失了 XDD
波夏主厨派的派皮非常优,是扎实的又不会硬到很难咬,跟上头馅料是完美比例
整个都很好吃,吃到会舔手指舔刀子的
可能因为栗子这半太强大,显得草莓派就逊色许多
其实也是很好吃,但栗子派大胜,下次我只要买栗子派,好像还有搭绿茶口味的呢
我觉减肥期间是很需要短暂的天堂的,辛苦了一星期吃一小块还好啦
顶多再多运动半小时把它消耗就好了
有波夏的栗子派陪伴的这十天真是美妙
咸派选的是野菇口味,这个比甜派好切多啦~~~
料很多,随手空拍就看到一堆菇菇在表面流窜
要吃之前放烤箱3分钟,再等个1-2分钟,让余温帮也菇派从冬眠中醒来
就香喷喷上桌了
延续著优质的派皮,配上松软多料的馅,早餐能从一块咸派开始真是太幸福
咸派也颇推,我觉比很多外面卖的四不像咸派好吃非常多
是一块就满足的
咸派是960,但比甜的派直径大一些
分切成八块分量还是很澎派,我觉价格OK
深夜里的波夏主厨慢生活虽然价格比其他网络蛋糕高
但口味跟品质都很优,物有所值而且真的很好吃,会想再买耶~~~
栗子派下次想买一整个,太销魂了
我觉得那个栗子派大概有珠宝盒的等级,值得一试!!
而且她在FB上的每个发文都有宣导认养代替购买毛小孩,帮她加分
如果怕自己一个人整个吃完,到货那天邀朋友来家里玩嘿
我就是这样子搞,所以收到那天就被亲朋好友吃掉50%了
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