[心得] 包青天蔬菜包

楼主: sundayX (再买剁手指)   2014-11-13 20:36:28
★物品名称: 蔬菜包 -高丽菜 & 雪里红
☆卖家名称: 包青天蔬菜包
★拍卖网址: http://www.baozi.com.tw/yellowpage/index.html
首先,要感谢热心的主购大人
面交当天,
娇小的主购用自行车(!)载着不知道几斤重沉甸甸的包子们来跟团员面交,
我男友惊呼连连XDD
我这个小团有3人,我自己买的是高丽菜&雪里红口味各一包,
所以心得只有这两种口味
一个朋友跟我买一样的口味,另一个买的是笋茸跟酸菜口味。
以上都是全麦面皮~
以下纯文字,全吃光了才想到要拍照......网站的图几乎就是实品啦!
当天拿到立刻热来吃,
全麦面皮很扎实,口感像是手工馒头,全麦麸皮很多,吃得出麸皮口感
先说高丽菜的,
高丽菜的口感仍然脆脆的,咬下去满满的馅料,馅有拌过油,
调味清淡,馅料很满,不像有的菜包面皮发得很胖,馅只有一点点....
再来说雪里红,
网站介绍里说这叫鲜蔬包,雪里红是自制的,制作过程怎样繁杂又繁杂
我心里想:哪有这么夸张 .....不就雪里红吗 = =
热过一吃,
天啊啊啊啊啊啊!也太好吃了!好吃到我觉得有龙跑出来!!!!
雪里红没有过重的呛味,入口全是蔬菜清爽的滋味,
馅的口感清脆,量跟面皮比例刚好,而且没有奇怪的素料!
然后我翻出豆腐乳来配这两个包子,
天啊啊啊啊啊啊!!!这下不只有龙!天女都出来洒花了!
老实说我是很讨厌吃包子的,
基本上是有馅的东西我都不吃.......
荤的我怕葱跟韭菜,素的我怕油味跟素料,
这间素包子完~全~没有油耗味,
即便是较油的高丽菜馅,也是清清爽爽的,没有负担感,
一定会再买!还要再买别的口味来试!
小剧场:
男友:你又买什么?
我:包子,素的
男友:先说不要给我喔,我不要
我:那等等先帮我吃两个吧,我一个人吃不完

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