[心得] 快车肉干/肉纸 心得分享文

楼主: a10120108 (希望能够遇到对的人)   2014-08-12 17:44:33
★物品名称:快车肉干/肉纸
☆卖家名称:快车肉干
★拍卖网址:
http://dreamstore.info/redirect.php?k=c4da456ae00cb9219cebbc099df115dd&uid1=
☆心得:
好吃肉干又来囉…….(我真的好爱吃这家>”<)
近三十年的老店,以‘香脆可口,薄如蝉翼’为诉求的快车肉干,几近透光的薄度的肉纸
是最大特色,为新闻媒体争相报导的商品之一。
快车肉干/肉纸 - 招牌特厚黑胡椒猪肉干
硬度:★★★☆   厚度:★★★★☆
厚度达1公分的特厚肉干,选用新鲜的温体猪肉,当天现烤制,感受的到厚肉干的扎实口
感,与肉香气息!
黑胡椒的味道很重,辣度与嚼劲都适中,吃的出肉干卤汁的湿润度很足,不会特别觉得很
干。
特厚肉干吃起来非常过瘾,黑胡椒适时的给肉乾风味加分,吃下去可以感受到浓郁的肉汁

快车肉干/肉纸 - 泰式柠檬辣味肉干
采用特选猪后腿肉,搭配泰式辛香调味及柠檬酸味,酸甜中带着辣度,交织成层次分明的
独特风味。
硬度:★★★★☆   厚度:★★★☆
快车肉干/肉纸 - 快车杏仁香脆肉纸
硬度:★   厚度:★
仅有0.01公分的脆薄肉纸,以猪后腿肉及杏仁片及其他配料遵古法晒干制成,浓厚的猪肉
香气,吃起来特别香脆。
最后我觉得都可以吃看看不同味道~自用送礼两相宜阿~

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