[心得] 自己动手做宠物蛋糕

楼主: joanayulove (joanayulove)   2022-08-16 08:53:37
来响应一下征文活动~
不过我的手作鲜食很弱,看过m大的文之后觉得自惭形秽^^"
如果不符合征文主题也没关系,反正文章都写了就当作纯分享也行:)
今天要分享的是去年年底帮我儿子作的生日蛋糕。
第一次自制毛孩食品,这次会突发奇想想要自制蛋糕是因为之前孩子的爸都会帮儿子订蛋
糕,小小一颗蛋糕(4吋左右吧)就要7、800块,真心贵啊。
而我儿子其实是个很好养的小孩,几乎什么都吃,不挑食。连地上掉了生菜都可以啃得很
开心,所以妈妈私心觉得根本不用买贵桑桑的蛋糕给他吃(误)
嘴上虽然这样说,但因为往年孩子的爸都会帮他买蛋糕、吹蜡烛,所以去年为了维持这个
仪式感,妈妈我决定来手作宠物蛋糕!
上网估狗“手作宠物蛋糕”,可以搜寻到很多文章。而且看起来并不难,至少比人类的蛋
糕好作多了XD
食材准备:
1. 蔬菜类:红萝卜、青花菜、马铃薯
2. 蛋白质:去骨鸡腿肉半份、鸡胸肉一片、鸡蛋一颗
制作步骤:
首先我先把青花菜及红萝卜用滚水稍微川烫,然后同锅滚水再川烫鸡肉去血水。
然后就把青花菜、红萝卜跟马铃薯丢入食物调理机搅拌成泥。
作蔬菜泥的同时,将鸡胸肉跟鸡腿肉切小块。
取蛋糕模具,将材料放入。
我用家里现有的不锈钢圆口调理碗,这样做出来的蛋糕就会是圆型的。
调理碗内依序放入蔬菜泥、鸡肉块,然后打一颗鸡蛋进去,再加少许的面粉与白开水后搅
拌均匀。

然后就放入电锅蒸熟,外锅放一杯水。蒸好之后蛋糕就完成啦,稍微放凉就可以轻松脱膜
是不是很简单~

作出来的蛋糕不小,儿子还吃了两餐呢。
瞧瞧他着急等吃的小脸庞

虽然外观不是很美丽,但是儿子很捧场。以上简单分享献丑了~
我没有参考书籍,只有参考网络上大家分享的各种食谱跟做法而已。
文末附上我儿子吃得很开心的小影片~本来以为厚厚一大块他不好吃,没想到三两下就被
吞食完毕XD
https://youtube.com/shorts/DEa8GH_O1Vg
今年生日应该会买一只鸡腿来给他吃就好(笑)
作者: gjiiiiii (阿光)   2022-08-16 08:58:00
非常厉害 蛋糕也很可以~
作者: yayahahaha   2022-08-16 11:50:00
好棒的蛋糕~(人吃的做起来真的很折腾
作者: miminiania (咪咪咩)   2022-08-16 13:16:00
推推!这个蛋糕120%真材实料一看起来就是很好吃那种啊!黄焦黄焦香香外皮。看看您儿子,眼神是满出来的期待啊!感谢分享好做的食谱!很需要啊!
作者: lily1127 (阿礼巴巴)   2022-08-16 15:12:00
谢谢分享,好厉害
作者: gjiiiiii (阿光)   2022-08-16 17:11:00
感谢板友响应征文活动 已收
作者: mieki (Return to ?)   2022-08-16 21:59:00
推用心
作者: Godwithme   2022-08-17 04:59:00
请问蛋糕的面粉要用哪一种才会发起来?中高低筋?
作者: ishikawarika (Rika)   2022-08-17 14:16:00
哇 谢谢分享 感觉营养好吃
作者: mamajustgo (不是武藏 是又八)   2022-08-17 22:20:00
当初拖了一段时间才开始做鲜食就是因为把事情想得好难,简明好上手的食谱或分享超需要的!
作者: gaga88223   2022-08-22 21:54:00
好可爱有点像大阪烧xd

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com