无视疫情 中国玉林狗肉节照办
尽管俗称武汉肺炎的2019年冠状病毒疾病(COVID-19)疫情仍在中国蔓延，但广西玉林一年
一度的狗肉节仍照常在本周举办。国际动保义工赶在玉林狗肉节21日起跑前，救出数十只
将被烹煮的狗。
玉林狗肉节每年都会引发动保人士的谴责。今年，他们寄望COVID-19疫情能够对这个残忍
的传统活动发出警讯。
动保组织“不放弃任何一只狗”(No Dogs Left Behind)的创办人贝瑞(Jeffrey Beri)表
示，这(玉林狗肉节)非常不人道而且残忍。这个组织目前正安置大约200只狗，并为他们
寻找新家。
动保人士每年借由突袭屠宰场和拦截卡车的方式，拯救了数以百计将被人类吃下肚的狗儿
。他们表示，狗肉商人偷走宠物狗或走丢的狗，然后把他们运到很远的地方，大部份是中
国南方。
林姓志工表示：“改变了一些狗狗的命运，自己感觉很有成就感。”
在中国某些地方，传统上相信狗肉有助身体健康，但这种吃狗肉的习惯已经稳定的在减少
，因为越来越多的都市居民开始养宠物。此外，COVID-19疫情也会进一步降低人们对狗肉
的兴趣。这次新冠肺炎就是从武汉一处贩售野味的市场传出来的。
在对健康卫生的关切日益升高之下，中国已快速立法禁止消费和贩卖野生动物。但这项法
律并未纳入狗肉，不过邻近玉林的深圳和珠海已经在今年4月下令，禁止食用狗肉，成为
最先采取这种禁令的中国城市。
中国农业部在上个月把狗重新分类为伴侣动物，而非家畜，但并未明文规定禁止食用。
引发关切的还有卫生问题。被宰杀下肚的狗通常来路不明，有些狗甚至患有很严重的皮肤
病和其它疾病，这些狗全部拥挤的关在一起，可能互相传染，更别说屠宰的环境也完全不
符合卫生要求。
尽管动保人士的大声疾呼和卫生疑虑，但每年的玉林狗肉节仍获得当地政府的默许继续举
办。
澳洲格理菲斯大学(Griffith University)教授曹菡艾(Deborah Cao)表示，和贩售狗肉相
关的大部份活动都违反了中国现行的食品安全法规。但她也说，“在绝大多数的情况下，
现行法规并未被执行”，“不必承担责任”。
https://www.rti.org.tw/news/view/id/2069321