[食记] 台中 自慢食堂:好评咖哩饭 宠物友善店

楼主: maggie024 (莫莉)   2017-11-06 21:27:51
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◎介绍店铺:[自慢食堂 大庆街│南区]
◎地址: 台中市南区大庆街二段15-3号
◎电话:04-22601663
◎营业时间:11:00Am-03:00Pm+05:00Pm-09:00Pm
◎消费提醒:周六日全天营业,有提供外带服务
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2017/10/jiman15.html
这条大庆街应该是这一带美食餐饮聚集地,就是那种学区里学生觅食聚会的地方,
整条各类型的餐厅小吃应有尽有,而这家【自慢食堂】算是在地相当受欢迎的店家,
外观有点像是居酒屋,但其实是中午也有营业的咖哩饭食堂,空间相当明亮舒服,
这天过来的时候明明是平日中午,却在开店不到15分钟店内已经坐了有八、九成满了,
毕竟这间不算是新开幕的店家,但却依旧能这么受欢迎,可见口味上是相当让人喜欢的。
座位数不会太少,但其实空间却还是能觉得有宽敞度,因为桌次间隔其实也算有拉开,
整个是木作风格但是很生活氛围的空间,冷气空调很够,正中午也可以舒服吃饭聊天,
虽然厨房是开放式空间就跟座位区只相隔一个柜台区隔,但抽风设备应该也下了点重本,
所以即便是在室内也不会有太多油烟味,不过还是能闻得到咖哩烹调时的香气,
不只是内用,其实来外带的也不少,所以不想等太久的话建议提早来用餐或打电话预订。
前面也有提到这边是宠物友善店,所以是可以带狗狗进来的,不过不是宠物餐厅喔!
所以牵绳是一定要上的,另外这边也不会有宠物的食物,也尽量别让狗狗到处乱跑。
(这只是店狗,据说也是领养来的呢!而且相当亲人,不过近期比较少出现在店里了)
价位算是不贵,基本款咖哩饭100元,加炸猪排变成150元,制作成焗烤也是150元,
但只有焗烤可以点成‘大份’,不过搭配咖哩的话,在自慢食堂这边只有炸猪排,
不像自慢嗑旅还有鸡腿排,当然还有汤乌龙可以点(毕竟不是每个人都吃咖哩)
另外单点的炸物类小菜选择也有好几道,一样都是不贵的平实价位却都好吃!
【招牌炸猪排咖哩饭│小辣│150元】
自慢的炸猪排就是跟外面的不一样,这边是看不到整片盖满饭的炸猪排,
而是它们自家制作的‘手指炸猪排’,长条状的炸猪排还真的是相当少看得到,
酥脆的面衣,里面是扎实的厚实猪排肉,吃起来不干柴,有点嫩度带点肉汁,
也可以方便小朋友直接用手拿着吃,沾著咖哩酱或单吃都相当不错。
而主角咖哩酱的部份,店员介绍是用了蔬果去熬煮的,吃起来有浓郁度偏清爽,
不过明显的会有甜味,但建议点个小辣刚刚好,辣味不会很呛但非常下饭好吃!
【招牌咖哩猪肉焗烤饭│小辣│150元】
焗烤也是自慢食堂我很喜欢的,不过咖哩加焗烤的双倍浓郁感应该很多人也都喜欢吧!
香浓起司刚送上桌就有着浓厚香气,除了搭配饭以外也可以选择改成义式螺旋面,
直接加猪肉在里面一起焗烤,一汤匙舀下吃得到肉块加咖哩酱混著浓郁起司的享受。
【猪排泡菜汤乌龙│没有辣度│190元】
其实我原本也以为人人都爱吃咖哩,但刚好还真的就有朋友对咖哩不是太有兴趣,
来到自慢食堂就有这个乌龙汤面可以选择,而且用料非常丰盛,整碗摆满满的,
虽然我点的是炸猪排,但里面竟然还有鲷鱼片,还是相当厚切的口感,蛮不错的,
泡菜口味好像是它们家新的配菜,自家制作的韩式泡菜还蛮好吃的,爽脆微辣,
乌龙面面条也相当不错,有Q度不会太软,再加上蛋皮跟海带芽,真的很能吃得饱!
汤头是以猪骨和鸡骨熬煮的甘醇滋味,微微甜没有油腻感,喝起来顺口清爽,
不过我个人是建议跟店家拿个小碗来装炸猪排,不然泡在汤里太久面衣容易变软烂,
先捞起来摆碗里,至少会有半边还是酥脆的,不过还是好吃的!加点辣粉调味更好吃。
【自慢炸物│酥炸拼盘│130元】
里面有洋葱圈、炸鸡块跟薯条,在炸物的处理上很不错的就是面衣酥而不泛油腻感,
薯条放了两种,一种像是麦当劳那种,另一种是波浪脆薯,还有搭三种沾酱可以用,
不吃正餐想来聊聊天的话点这个还不错,份量算还OK,价格其实也不贵。
能经营好几年一直有不错评价是很不容易的事,而且前阵子还有特别装修过室内,
可见老板对于餐厅经营的用心,不管是在料理口味或是用餐环境都相当重视,
要能找到有提供正餐、消费不贵、有空调冷气又刚好是宠物友善店的地方很不简单,
自慢食堂刚刚好都符合这些条件,附近也不至于太难停车,还蛮推荐可以来试试的。

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