楼主:
ppt123 (xp)
2019-10-10 12:33:24第一种可能跟竹笋有关,但不是指那种偏黄色被切成长条形,稍微只带一丝丝嚼劲那种。
(这种我没问题)
而是那种好像就是一节“茎”,偏圆柱体状,青绿色,咬起来很硬(或许有人认为是脆)
的或许是竹子或笋子类(但我不是很确定,我乱猜的)的食材。我指的是这种。
第二种听对方模糊发音好像叫“ㄙㄣ ㄖㄨㄥˊ(或ㄏㄞˇㄖㄨㄥˊ)”。颜色是深褐色,
形状像卷曲的一小截弹簧。
请帮忙猜猜这两种到底是什么食材(菜)名称。
因为去买便餐时,随意配菜的阿姨有时候可能夹这类食材,但是我不敢吃。
所以我想知道名称来预先告知她们。
作者:
ytwu (愿 天佑全球)
2019-10-10 12:36:00第二个是海茸吧,像电话线的海藻类
作者: william88 2019-10-10 12:37:00
2.海带茸
作者:
ytwu (愿 天佑全球)
2019-10-10 12:37:00海茸很好吃耶
楼主:
ppt123 (xp)
2019-10-10 12:44:00谢谢提示。第一个"对我而言"过于硬 口感不好 所以不习惯吃不是说咬不断 但真的很硬 我甚至以为我在咬竹子
作者:
dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)
2019-10-10 12:55:00小时候都叫他海龙XD
作者:
lusan26 (胆小鬼)
2019-10-10 13:18:00第一个是剑笋吗?
作者:
quiy (QuQ)
2019-10-10 13:22:00小时候觉得营养午餐的海茸好吃,不过现在觉得好吃的应该是九层塔(有就加分XD
楼主:
ppt123 (xp)
2019-10-10 13:27:00谢谢~菜心和剑笋都有可能(可能我都搞混遇过 同样都不敢吃)尚请网友们再多提示一下名称可能性 谢谢..
作者:
ytwu (愿 天佑全球)
2019-10-10 13:58:00第一个我也猜剑笋,但颜色不对
作者: l23456789O (优良碱民) 2019-10-10 14:19:00
偏硬的话 芥兰菜梗吧
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2019-10-10 15:29:00竹子的话应该不是人吃的食物了..菜心的话老家这边说的是一种明显比芥蓝菜粗的蔬菜
作者:
janisyu (Janis)
2019-10-10 15:31:001该不会是芦笋吧
作者:
medama ( )
2019-10-10 16:13:00不是 你看到不吃的,就指给配菜的阿姨说不要就好啦
作者:
DLLee (DLLee)
2019-10-10 16:37:00第一个 韭菜花的茎 ?
作者:
Honoeye (发呆)
2019-10-10 17:22:00芦笋、海龙
作者:
kinoko (...)
2019-10-10 18:18:00完全想不出什么菜会硬到跟竹子一样
作者:
lhsieh (不要问)
2019-10-10 18:34:00猜前面有人说的龙须菜,比免洗筷还细些的话
作者: pingupinga (转转转) 2019-10-10 18:54:00
像咬竹子应该是夸饰?箭笋跟菜心都没这么硬啊
作者:
pppeko (狂贺~松山16连霸HBL冠军)
2019-10-10 19:11:00第一个菜心或大头菜?
作者:
junQ (肥肉~~~~~~)
2019-10-10 19:21:00第一个猜蒿笋,台湾好像比较少见
作者:
s981326 (chien)
2019-10-11 00:17:00第二个我都叫他卷卷xD
作者:
CQ41 (阿诚)
2019-10-11 01:10:00莴笋推一下超级好吃
作者: aries07 (Alicia) 2019-10-11 01:47:00
麻竹笋?
作者:
afria (阿法)
2019-10-11 02:28:00西洋芹?韭菜花多半炒得软软的@@莴笋好吃+1
作者:
ineda (天生超级白)
2019-10-11 10:42:00电话线是叫海龙吗
作者:
carolsp (小勇者卡洛)
2019-10-11 13:08:00第一个猜贡菜
第一个猜轿蒿笋或桂竹笋 但轿满好咬的 感觉比较像桂竹
作者: envelopethm (我不懂) 2019-10-11 23:21:00
第一个像芦笋
第二个是海茸不过我也从小都叫海龙...是我很喜欢的菜之一
作者:
sazabi (MSN-04)
2019-10-13 01:28:001 感觉是 半天笋(槟榔心)
作者:
shukei (Kate)
2019-10-14 09:46:00第一个是碧玉笋??