[食记] 维也纳 巧克力购买攻略(进阶!)

楼主: dance2 (名琴之役)   2020-03-15 10:57:13
从维也纳回来后一直抽不出时间写介绍
这一拖竟拖了半年
现在疫情紧绷 我看也是很难出国了
不过我还是把交通路线都整理好
大家先收在口袋里吧!!
好读图文版
https://vocus.cc/@dance2/5da482d8fd89780001d1bf12
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攻略开始!!以下按照交通的简易度排序。
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攻略一:如果在维也纳的时间很短,去超市billa corso、inter spar
伴手礼请在超市买,选择多、价格低,维也纳必买“小红帽咖啡”也比本店便
宜,我推荐奥地利国民巧克力zooter(动物封面款100克)、瑞士莲Lindt(限
定款、或是特殊口味)。
莫札特巧克力对我都太甜了,但是推一下Heindl
它是奥地利的公平贸易组织认证品牌
(想不到莫札特巧克力也有fair trade)
spar超市有分等级,inter spar是大型店,看你顺路去哪间。中央车站、mitter
车站,如果刚好有去多瑙河购物广场Donau Zentrum,这里的interspar非常
大,而且这个mall很好逛,有许多巧克力专柜、单店,包括Lindt、Heindl、
American candy、schokothek(这家是综合各厂的巧克力店、派对巧克力、他
zooter货很齐,去年写过介绍 https://vocus.cc/@dance2/5bb61e42fd89780001dcb93a
billa超市的话,特别要提两间分店。一个是卡尔广场附近、环城大道上的billa
corso旗舰店。挑高宽敞、高级路线、但东西不贵,有许多自家巧克力商品,精
致好买。(地址 Kärntner Ring 9-13/Mahler Mahler, 1010 Wien, Austria)
另一间在圣彼得教堂附近(地址 Neuer Markt 17 / Herrnhuterhaus 17
Herrnhuterhaus, 1010 Wien, Austria),特别之处是它“星期天有开”。
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攻略二: Julius Meinl 小红帽
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小红帽有来自欧洲各国的高档商品。小红帽咖啡在超市买比较划算,小红帽茶
叶则只有本店有。(结论:这间店好逛但很贵,结果我一片巧克力都没买….)
他有Berger巧克力,本来有在购买清单上,预计要买玫瑰香槟白巧克力,但这
里卖贵了,就没买。
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攻略三:Naschmarkt 纳许市场 
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纳许市场不用比价,每家都是公定价,就一条路,不长,走完有两三家像这
样,把巧克力墙展示在橱窗中,zooter很齐全是应该的(奥地利国民品牌),
vivani很齐我就挺意外了。
中央走道会路过巧克力专卖店SCHOKOCOMPANY。门口有卖eis义式冰淇淋。它
有zooter墙。店内有卖咖啡和小点心。
这大概是维也纳最长的zooter墙,比schokothek巧克力专卖店多一整柜。zooter如果要送
人,不要买太实验性的口味。Classic系列就很好吃,推荐小老
虎(白巧带肉桂味)或小松鼠(榛果)小鹦鹉(焦糖脆).....如果有看到松鼠、
鹦鹉,建议你立马买下,因为铺货少,超市通常只有小老虎、棕熊(牛奶巧克力)。
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攻略四:My Chocolate巧克力专卖店 (五颗星。巧克力迷必去。)
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交通方法一:地铁U6坐到Alser Straße站,走路5分钟。
交通方法二:地铁U2坐到Schottentor站,转搭公共汽车1、43(下图红圈)搭到Brü
nnlbadgasse站(下图蓝星星),公共汽车10分内会来。
我买了薰衣草、草莓干这两种口味的手工巧克力。这两颗都是白巧克力,薰衣
草的花瓣很多,糖壳和内馅都吃完时,花瓣还一直咬不碎,我好像在嚼草。(甜
度刚好)
草莓干这个,有点像麦片里放的那种脆脆的草莓干,内馅是杏桃味。
这个小店的战利品总共17欧,有可爱的造型巧克力,2欧左右。最厉害的是品
项则是Bachhalm的手工款,这比较少见。
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攻略五:Schokov 巧克力专卖店 (五颗星。这家实在太厉害了。)
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附近非观光区,但它在市中心
交通方法:坐路面电车49号,到Stiftgasse,走路1分钟。
请看下图,Volkstheater捷运站走过去有点远,我是从饭店搭电车到Dr.-Karl-
Renner-Ring再转49号。(很多电车会到Dr.-Karl-Renner-Ring/环城大道上)
中午12点才开,下午6:30收摊 (周日公休),这种高手的小店,我都不太敢进
去,万一逛半天都太贵,没买很尴尬,不过他有卖eis冰淇淋,那我就知道切
入点了!! 先买个两球吃。
试吃区的口味挑战性好大。辣椒啦、松针啊、百里香......主要摆放他们自家的巧
克力品牌(数字系列)。这款在其他巧克力店也会卖,它是有机巧克力。我只吃
了no12薰衣草茴香。
这间店可能只卖公平贸易和bean to bar,架子上我认识的牌子全都是。欧洲各
国的都有。厂牌非常齐。(连舖货点超级少的捷克巧克力ajala他都有)还有西
班牙巧克力organiko好漂亮啊。
我买了Martin Mayer。他是奥地利巧克力名人。包装朴素,看似平凡,但因为
都是金奖银奖所以我还是一定要带一片回家,结果这片38%覆盆子超过我预想
的优秀啊.....他才38%....这么低趴巧克力通常都是在吃糖+奶,没什么巧克力
感,可是这片好吃到我吓到,可能是覆盆子的果香很强烈,也够酸,融合了牛
奶和巧克力整体非常和谐,把巧克力的风味带出来了......非常ㄙㄨㄚ嘴,剥了一
块再一块,吃完嘴巴充满融化残余的巧克力甜,覆盆子的余味会刺激你一吃再
吃。
店员长得好像红发艾德。他看我站在Martin Mayer前选择困难,好心跑来哈啦
一下,他介绍其中一片是某种水果,讲了半天,我还是猜不出来,他用手机口
译,结果是接骨木....
后来我决定买Martin Mayer的白巧克力草莓,可是店员提醒我手里拿的
benjamissimo (班杰明/柠檬抹茶)也是白巧克力,我才改买Martin Mayer低趴数
的覆盆子,结果这片是本次旅行中最好吃的一片。
benjamissimo (班杰明)也不错啊,保加利亚品牌,素食有机,他的柠檬是带皮的
微辣感,加入抹茶牛奶,完全没有柠檬的果酸,仅取柠檬皮。(其实他是以椰脂
取代牛奶,比一般的抹茶牛奶口味清淡)
这间店也有精彩的手工巧克力柜。我问店员说这些手工巧克力是你做的吗?他
说左边三种正方形是他做的,我就指了芒果口味的来吃,他有警告我这个有胡
椒喔,我马上当场吃,一开始没什么胡椒味,结果胡椒感是后韵才出来,其实
还满搭的,结帐时他就说这块请我吃,哈哈哈。
以下是这间Schokov 巧克力专卖店的官网。
https://www.schokov-shop.com/9-schokovs-bio-tafeln
Martin Mayer(马丁梅尔)官网--可惜无法寄到台湾(奥地利境内运费4.9€/
德国12.9€)有寄到台湾的话我会来扫一轮
https://www.mayerschokoladen.at/schokoladen.html
benjamissimo (班杰明)官网
http://biobenjamin.com/
今天就介绍到这里,谢谢各位。
作者: bluetree (meringue者站内信)   2020-03-16 09:31:00
谢谢分享,巧克力一字排开好美喔!
作者: sjj0930 (a7771726)   2020-03-16 12:08:00
好棒!好实用
作者: c4connie1014 (connie)   2020-03-18 23:25:00
谢谢分享!希望有一天也能去买
作者: relax1 (来自K隆星球的说)   2020-03-20 16:30:00
谢谢分享,希望有机会再访时可以去买
作者: lewiskao (小羊)   2020-06-24 21:27:00
谢谢分享!希望可以再访维也纳

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