[问题] 加抹茶粉一定要加鲜奶油吗 uismuu PTT批踢踢实业坊

[问题] 加抹茶粉一定要加鲜奶油吗

楼主: uismuu (乌斯木) 2016-12-03 10:23:22

看到的食谱都是白巧鲜奶油抹茶粉融
如果不要鲜奶油会不会做不成？
另外请问比例大概要怎么分配
感谢

作者: juju6326 (教主) 2016-12-03 11:15:00

重点是你要拿来做什么请贴食谱或简述作法吧

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2016-12-03 12:33:00

我猜他要做抹茶（生）巧克力 :p

楼主: uismuu (乌斯木) 2016-12-03 14:00:00

啊抱歉就只是单纯的融掉灌模再冷却抹茶不生巧克力？

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2016-12-06 03:34:00

抹茶粉没有用液体先拌匀几乎是一定会结块的说可以直接加进升巧克力的液体又很少

楼主: uismuu (乌斯木) 2016-12-06 23:03:00

了解了感谢

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