[食记] Auchan法式榛果糖心、焦糖牛奶巧克

楼主: kk339248 (桶子葉)   2016-02-17 10:15:45
图文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/62611814
巧克力魂到冬天燃烧的更剧烈(!)
常常逛大卖场,前阵子逛的时候,
发现 Auchan 出了不少新口味巧克力,
其中最多的就是Lait Fourre(牛奶填心)系列,
看到是爱的巧克力,忍不住又下手买了几款尝鲜。
Auchan 欧尚 法式榛果糖心巧克力 (售价:NT$79)
Lait Fourre: Praline aux eclats de noisettes caramelisees
先来看到的是有很好听的名字的法式榛果糖心巧克力。
包装全部都是写法文,不会法文的人应该完全看不懂,
不过是有图片可参考啦~有大颗诱人的榛果图。
翻到背面,就可以看到写有中文的小贴纸喽。
这种有口味的巧克力,成分的部分一定比较复杂一些。
一眼看过去,觉得还算满天然的,
从成分也可以看的出来,
这是一款以牛奶巧克力为基底的甜口味巧克力。
阿对,这一片是150g,
比一般常见的100g还要再重一些。
直接拆开包装还看了。
一打开马上就闻到牛奶巧克与榛果的香气。
巧克力的方块和之前吃过的差不多都是2*5,
上头也应有可可的图样。
一咬下,浓郁的榛果糖心馅与牛奶巧克力的奶甜~
马上就在口中散开来。看得到里头有碎粒,
但因为很细小,加上牛奶巧克力的浓甜,
碎粒的口感其实不算很明显,所以并不会突兀。
只是吃久黑巧克力,还是觉得这甜了些。
然后写到这,才突然发现以前好像就吃过这口味,
这次似乎就是换了包装的新面孔但旧灵魂...囧
【包装食品】Auchan 欧尚.法式榛果糖心巧克力
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/59601019
Auchan 欧尚 焦糖牛奶巧克力 (售价:NT$69)
Lait Fourre: Caramel au beurre
再来看到这款是焦糖牛奶巧克力。
这款巧克力个头明显比上头还要小片一些,
不过重量是100g,所以也是走稍厚一点的路线。
直接来看背面的食品资讯,原产地一样是法国,
成份的部份也是稍复杂了些,不过都是满熟悉的字眼。
直接来吃吧~一拆开来看,
发现这巧克力与其它款着实长得不太一样,
颜色也是明显偏牛奶巧克力,
不过形状是类似键盘的突块,
且上头印的图案,看不太出来是什么"
一咬下去,发现中间包的就是焦糖馅,
这焦糖馅不是那种黏牙口感,
而是类似酱液的酱馅口感。
外层的牛奶巧克力调温得很不错,
硬脆度足够,又不会像石头那么硬,
口感上是很棒,就是整体吃来真的很甜,
因为焦糖是还没有到有明显苦甜味的程度,
加上外头又是牛奶巧克力,
个人真的觉得好甜啊...Orz
这次又买了Auchan有口味的巧克力,
味道口感上都还不错,
就是甜度对叶子来说真的偏高,
一般是都乖乖买黑巧吃,
但是看到这种有口味的、
加上又是法国制就很想吃吃看。
真心希望甜度能降低一些。:P
作者: wantedsanzo   2016-03-04 15:28:00
Auchan充其量算是巧克力口味甜品...黑巧克力亦同

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