最近一直在看钮扣巧克力
本只想买买瓜那拉做做布朗尼就算了
结果看完业务给的目录后整个超心动
我po几款我比较有兴趣的,有兴趣的话麻烦推文一下
如果能过3kg门槛我再开团
1.顶级阿毕诺纯苦巧克力85%
展现纯苦与甜味复杂交错的浓郁口感,其美好的浓烈苦味在入口后余韵悠长。
2.顶级加勒比纯苦巧克力66%
浓郁的香味还具有果香的甜味,品尝时会散发出微妙的杏仁风味与烘培过的咖啡香味。
最后留下微酸和少许烘培过的干果香和木香的余韵。
3.艾尔帕寇巧克力66%
有独特香味且具力道的香气,口感浓郁持久,入口后立即展现出细致的茉莉花与柳橙香
与橡木风味香的交错展现。
4.顶级孟加里纯苦巧克力64%
选用产自马达加斯加可可豆。含有些许梅果芬芳以及轻微可可苦涩,尾韵带有梅果果香
以及其散发车的微酸。
5.珍珠巧克力米
使用厄瓜多尔55%包覆酥脆米?,可应用在幕斯当内馅或混入冰淇淋中变化口感及表面装
饰。
有兴趣请到baking版推一下文喔
谢谢~