[绘本] 《爱COOK》饮食文化绘本/联经出版

楼主: lkpub (联经出版)   2013-06-07 10:56:20
【爱Cook绘本系列特色】
1. 每本以一个国家的传统饮食文化为主题。
2. 鲜明有趣的人物及故事情节,带领孩子进入该国文化氛围。
3. 除绘本故事外,另有三大单元附录
● 国家简介单元:
以浅显易懂的叙述,介绍该国地理位置、民族人种、文化特色、名胜古蹟、
历史事件等,带领孩子快速掌握国家资讯。
● 饮食文化单元:
延伸介绍该国特殊饮食习惯、其他传统料理,以及饮食历史。
● 料理食谱单元:
跟着食谱轻松做出绘本的美味料理。适合亲子同乐,共享下厨的乐趣。
所有食材均可以在超市购买,家长不必担心食材的取得。
【欧美饮食文化系列】
《法国王后的晚餐》
简介:
法国料理以精致的艺术性举世闻名,法国厨师遵循着几项古老的料理精神:
一、厨师们是用为心爱的人做菜的心情料理佳肴。
二、从嘴巴开始的艺术,要用眼睛做结尾。
三、料理是厨师和顾客共同创造的艺术,完成这项作品所需的过程,就是用餐礼仪。
跟着法国王后玛莉.安东尼享用一顿晚餐,
花上三个钟头,你就可以印证以上的道理了。
《拿坡里披萨万岁!》
简介:
意大利美食由各式各样的海鲜与香料,绝妙的无限组合,
成功征服了世界的餐桌,所有人都甘心臣服于意大利美食之下。
保罗爸爸的意大利餐厅开门大吉,请你一起来品尝最道地的拿坡里披萨!
《甜甜辣辣的回忆》
简介:
墨西哥料理是第一个被联合国教科文组织列为世界文化遗产的饮食文化。
墨西哥的小璜要招待你品尝最道地的墨西哥料理:
玉米饼、塔可、莎莎酱、淋上巧克力酱的鸡肉料理,数不完的墨西哥美食尽在这里。
《马斯德国香肠店》
简介:
德国香肠为什么如此有名?德国香肠分成哪些种类?
吃香肠时,要搭配什么最对味?
快来马斯德国香肠店品尝看看就知道了!
《橘子棒球队的庆功宴》
简介:
美国是民族的大拼盘,饮食多元,派对文化更是世界知名,
但有没有自己的独特性?
从橘子棒球队的庆功派对,或许可以发觉一丝线索。
《世界饮食文化小百科》
简介:
五大洲+南北极 46个国家
饮食文化、传统菜肴 世界美食地图总导览
【网络试阅】
http://www.linkingbooks.com.tw/lnb/top/9789570841978.aspx#c

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com