[心得] 卡尼冷冻干燥纯肉零食、低磷生肉餐

楼主: usi931 (单单)   2019-08-27 21:43:32
身为一个卡尼长期的顾客
看到新零食就忍不住买来试试
而刚好在调整饮食
所以也一起购入了低磷餐轮替
就一起做了记录
1.Carnivore Raw卡尼纯肉零食—澎湖海味丁香鱼
有图好读版:http://shania931.pixnet.net/blog/post/404177729
内文:
https://i.imgur.com/DK3126T.jpg
这是另一个口味
比鸡肉再晚一点上市的样子
不知道是不是比较晚上市所以重量比较轻(误
重量:40g
热量:3.59k/g
内容物、营养分析:
https://i.imgur.com/fiLPPvU.jpg
状态:冷冻干燥(生肉)
这款是只有用水洗去盐分就直接冷冻干燥噢
所以是生的
如果担心生食风险的话就要特别注意
因为跟市面上常见的手工零食多为烘干熟食不同
没有高温加热过
所以整个状态也不一样
整条鱼较为澎润、饱满
看起来满像活的(误
然后质地干爽很多
相较于烘干、晒干等高温制作的产品
没有那种黏腻的手感
也不是那种偏硬的质地
是酥脆、干爽的
这点我很喜欢
手工小鱼干零食我常会买
但顾虑的点就是没有办法整条给奶球自己吃
因为多为偏硬偏刺
鱼骨头容易哽住
多需要剥成非常短才能喂食
也有看过有猫吃到卡在喉咙送急诊的
这款则是因为冷冻干燥
连骨头都酥化
所以直接给奶球不会吃到咳咳叫
安心方便很多啊!!!!!
这么长通常如果是烘制的就会卡了
但这款倒是轻易被她咬碎完食
看起来怎么有点像小流氓??
然后诱食效果不错
但可能烘制的鱼味又更重
所以相比下这款诱食佳但比烘制稍差
捏爆鱼头没那么碎也比烘制的爽度稍低(误
补充说明:
这款价钱又更高贵了啊!!!
不过他这款质地我很喜欢
进食上也相对方便、安全
大大减低了单独进食的隐忧
卖相质感也不错
奶球似乎相当喜欢这款的口感
酥酥脆脆一下就呼噜进肚了
我觉得满值得购入
但一样尚未送检
所以有疑虑或担心较多的人就要多评估看看了
毕竟是生食
以上败家分享
2.Carnivore Raw卡尼纯肉零食—厚实鸡胸原肉
有图好读版:http://shania931.pixnet.net/blog/post/404177663
内文:
https://i.imgur.com/dUNDSC9.jpg
卡尼出新产品的速度实在是颇慢哈哈
身为长期的顾客
出了新零食不免就想尝鲜一下
本来人不在国内
委托猫友帮忙买
结果一回国来不及约面交就又私讯粉专让我加购
刚好跟新一批生肉一起送来
好补偿奶球球的分离之苦
但是错过了刚上市的尝鲜价
原价单价真的偏高啊啊啊
重量:50g
热量:3.8k/g
内容物、营养分析:
https://i.imgur.com/yaZcXAT.jpg
状态:冷冻干燥(熟肉)
这款是有熟化后才经过冷冻干燥的噢
跟但马高原一样非生食
所以担心生食细菌的可以比较放心一点
看得出鸡肉原本的状态
跟我自己蒸鸡胸相去无几(好意思说
因为块状较大份量会太多
所以我一次只会剥这么一小块
跟但马一样会粉粉酥酥的
一点点就可以洒整碗了
然后一样有筋之类的纤维
如果怕浪费或怕猫吃到噎到可以蒐集起来用食物调理机直接打成粉
更好洒
太大块我们家小屁猫会噎到(不准笑!
所以剥小在平常培养感情时也很需要
比较方便喂食
湿润状态长这样
有些人可能会用类似的产品泡水还原
吸引猫猫进食顺便补充水份
这是不错的方式
只是我家不赏脸
但如果你家猫猫喜欢这样吃的话
也是一个增加饮水量的好方法
补充说明:
除了一些过度健康的保健零食以外
我们家对于大多零食都极为捧场啊
因为平常都吃太清淡的关系吗??
这款跟但马可以诱食
但吸引力会随着湿度增加而变低
所以更常拿来当作剪指甲或是想吸猫头、闻肚肚
或是抠她身体任何迷人部位时使用的诱骗利器
人类闻起来极清淡啊
但她超爱哈哈哈
冷冻干燥比罐头来说更能保留食物的营养
但也比较贵
不知道是哪种原因导致她偏爱冷冻干燥的产品多?????
我问了官方说目前还没有送检
但相较于网拍上其他冷冻干燥的无牌零食
我可能比较偏好购买卡尼的
因为出事了(x)、有问题(o)有人可以找、询问
会比网拍上的安心一点
尤其是有许多可能是生肉直接进行冷冻干燥
可能要评估更多卫生、菌数、制作环境等等
之后会回购
但希望多做点优惠活动啊啊
然后开封后要冷藏保存噢
3.Carnivore Raw卡尼生肉餐—低磷鸡肉
有图好读版:http://shania931.pixnet.net/blog/post/404177645
内文:
https://i.imgur.com/cLHQjmm.jpg
很久没有购入卡尼的鸡肉口味了
因为味道比较清淡
奶球比较偏爱他们家的鸭、牛、鹿
所以大多购入以上三款轮替口味
且鸡肉比较好取得
罐头、自制、干燥生肉也很常有鸡肉的口味
真的满久没回购鸡肉
这次是为了低磷
但选择只有鸡肉款就是
重量:110g
热量:173k
内容物:(撷取官网)
鸡腿肉、水、全鸡(带骨)、鸡心、鸡胸肉、鸭肝、
鸡蛋黄、鸡肝、鱼油、蛋壳粉、
柠檬酸钾、牛磺酸、海带粉、
锰、维生素E、锌、维生素B1
营养分析:(撷取官网)
粗蛋白 15%
粗脂肪 11%
水分 73%
粗灰份 0.1%
钠 0.06%
钙 0.27%
磷 0.21 %
钙磷比 1.32
钾 0.27%
镁 0.02%
Omega3 0.37 %
状态:肉泥
颜色比其他几个口味淡很多
跟普通鸡肉口味似乎有稍淡一点
但因为我之前的照片记录是第一代包装了(点我)
所以可能要比较也不太准确
有些疑似软骨、生骨的组织
颜色极为粉嫩
整份大概是这样
补充说明:
因为奶球天生肾脏特别小
所以偶尔会轮替低磷餐(医生建议
最近健检回诊的结果也是建议一天可以一餐为低磷餐
所以除了一些低磷罐以外
我还有参考FN自制低磷生食餐
但考量风险及食物变化
所以最近开始加购这款商生
卡尼是我们家一直有在食用的品牌
品质也一直很稳定
所以就购入了
这款我算的话以热量来算磷含量约为132.9mg/kcal(有错请鞭,数学极烂)
不管是我算的结果的还是官方以代谢能标示(142mg/kcal)
皆是符合低磷食物的
而陆续看了一些文献跟经验谈
有看到几个低磷标准
1.250mg/kcal以下
2.190mg/kcal以下
3.80-130mg/kcal
大概有6.7成采用第一个标准
其他则不一定
但因为这本来就是一直在实验、更新的理论
所以目前我也不确定我要采用哪个
而FN制作出来的大概是130mg/kcal上下
甚至120mg/kcal以下
我自己目前偏好后两者
再注意钙磷比是否属于合理范围
不过目前还在调整、研究奶球食物种类的搭配
所以标准较为宽松一点就是
然后尽量避开海鲜、滴鸡精或是其他过度烹调、加工及高普林的食物
以免增加她的负担
这款嗜口性也是较其他几个口味差
所以还是偶尔要洒诱食(泪
以上
作者: youhou (YF)   2019-08-27 21:44:00
终于有新文章了(被拖走)
作者: j29772 (吃货人生)   2019-08-28 09:57:00
新文章~推推

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