原文吃光
简单分享一下用调理机做鲜食的心得
食谱是好味小姐的给猫一朵云
不囉嗦直接开始
https://i.imgur.com/m6N8RJn.jpg
首先处理好鸡肉，
我的是鸡腿所以去了一下筋皮
https://i.imgur.com/8w2S0aa.jpg
不用30秒后就变这样，很方便
https://i.imgur.com/H6eh4Ae.jpg
加入打发蛋白
当时看到这个食谱影片很兴奋
耶买了调理机终于可以进阶了！刚好也来试用一下全配的配件们
https://i.imgur.com/7MvoO2T.jpg
https://i.imgur.com/97psm0A.jpg
最后变这样
不要问为什么做的这么丑...我也很郁闷QQ
结论：
如果懒得切肉或不太会剁肉泥（我之前试作只用刀，肉都不够泥，有很多还是小块状）
（很想知道好味小姐练多久XD）
那蛮适合用调理机的
碎肉的配件可以拆成三件，其实不会难洗
但比起用刀只需要洗刀和粘版，调理机是比较麻烦
总言之
调理机：处理肉泥省时省力、较多清洗时间
刀：剁肉时间力气不能省、比较方便清洗
https://i.imgur.com/3318IvA.jpg
最后附上儿子享用的照片
比起他亲娘一口都不碰，好嘴道就是得人疼啦（哭）