楼主:
s50189 (咕噜米)
2025-12-05 09:24:37https://x.com/assyukuz/status/1996512301508448668?s=46
乳题
https://i.imgur.com/4xstdx2.jpeg
用加热用牡蛎
做了牡蛎锅！
牡蛎半熟最好吃啊！
［R.I.P.]
__
拿加热用牡蛎生吃的人倒是屡见不鲜
原来牡蛎还有半熟最好吃这一派喔
==
长见识了
作者:
RINPE (RIN)
2025-12-05 09:26:00都有人拿推特文当洽点了 这还好吧
作者:
skyofme (天空人)
2025-12-05 09:28:00因为加热过的香气又有生吃的口感吧
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2025-12-05 09:31:00那烤肉时 去渔港采买那种带壳的是加热用还是生食级？
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2025-12-05 09:32:00我意思是虽然知道是买来烤的 阿能直接吃吗
作者:
Krishna (wait for me)
2025-12-05 09:32:00诺罗啊，然后他就发现了诺罗病毒
作者:
AndyMAX (微)
2025-12-05 09:32:00当然是加热用
没有标榜生食级的一律煮熟才是正确不要拿命来挑战不够新鲜的海鲜
作者:
schula (mabi-weaver)
2025-12-05 09:34:00真假？这么喜欢烙赛的感觉喔...这都直接丢水煮不敢赌
作者:
james3510 (Land of Ooo)
2025-12-05 09:36:00有标都要点心理准备了 何况没标的
作者: w6766fhj94 (Grazy-Tank) 2025-12-05 09:37:00
牡蛎牡蛎
作者:
shlee (冷)
2025-12-05 09:37:00没标的就是要你煮熟了 像鲑鱼也有分生食用跟熟食用的
作者: vgundam77 (大富) 2025-12-05 09:38:00
最近不是还有什么在日本方便面冲热水泡和牛肉片的
作者:
korsg (酒禁解除)
2025-12-05 09:39:00有小球菌的才好吃啊 OVO
作者:
hankiwi (_han_)
2025-12-05 09:39:00都要煮牡蛎锅了为什么不滚到全熟==？？？
楼主:
s50189 (咕噜米)
2025-12-05 09:40:00比较好奇为啥半熟最好吃==
作者:
korsg (酒禁解除)
2025-12-05 09:40:00每个人口味不同啦
作者: syk1104 (ONENO) 2025-12-05 09:42:00
吃了没事就觉得自己天生神力吧,自有天收
作者: jonh0805 (Lyon) 2025-12-05 09:43:00
要也是生食级煮半熟吧
作者:
caten (原PO不是人)
2025-12-05 09:43:00蛋也是半熟最好吃ㄅ（
不新鲜的蚵仔半熟烂烂的会有人想吃？煮熟汤汁逼出来不是更香吗
作者: rommel1990 2025-12-05 09:46:00
得寄生虫挂的吧
单纯是食物中毒死了吧，不是因为对美食的异端行为被杀的
作者:
yao7174 (普通的变态)
2025-12-05 09:52:00就日本有些人认为牡蛎生吃最好吃啊大衬班长那部作者就说 牡蛎烤熟好吃 炸的也好吃 但是最好吃的是生的
作者: Tamato3310 2025-12-05 09:57:00
一直很好奇潮汕生醃跟韩国酱蟹差不多，为啥都没人在喷酱蟹
作者:
ayuhb (ayuhb)
2025-12-05 09:57:00上次看FB有篇说不要用生牛肉泡方便面，留言被喷烂
之前讨论过了吧 南部的醃蛤仔就是从前福闽生醃的遗产
作者:
ttsieg (@.@)
2025-12-05 10:01:00生食觉得恶 我都煮全熟
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2025-12-05 10:02:00没有不喷酱蟹吧去韩国玩 吃酱蟹吃到烙赛的大有人在
生食级的定义是要在零下18冷冻14天没有达到就是有风险 一般的潮汕生醃应该都没达到
作者:
skyofme (天空人)
2025-12-05 10:04:00因为潮汕生醃比较常被拿来当话题吧
作者:
morichi (我把你们当人看)
2025-12-05 10:05:00皮炎要去了
牡蛎的生食级不是冷冻，是指在特定海域养殖或有净养过，其实不能百分百避免一定没有诺罗
依漫画鱼河岸三代目的说法 生食用要多加杀菌消毒的流程 实际上会没有熟食用那么好吃 但这才是安全的熟食用不只鲜度不低于生食用 反而味道还更好
作者: hylio7754 2025-12-05 10:19:00
浓缩细菌病毒
生食级冷链有处理好 怎吃都没差 不是生食级就乖乖煮熟
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2025-12-05 10:21:00泰国也有吃活跳生虾吃到脱水狂拉吊点滴的海鲜类除了冷冻过的生鱼片真的不要吃生的吧==
作者:
Augustus5 (天æ¯æŽè–å‚‘)
2025-12-05 10:31:00就是没煮熟阿
作者:
hoe1101 (摸摸)
2025-12-05 10:35:00可以吃啊，万一登出人生或是住院你自己负责
作者:
skyofme (天空人)
2025-12-05 10:37:00不过生醃感觉真的泡很久的就算了，很多影片都拍的蛮夸张的现抓一大堆活跳跳的然后丢一堆料也没盖就说放多久就能吃了感觉就蛮扯的
作者:
NicoNeco ((ﾟдﾟ≡ﾟдﾟ))
2025-12-05 10:40:00日本才会对生食/加热管理那么严格
作者:
kkmmking (炉石想上传说阿!)
2025-12-05 10:48:00生醃真的是拿命去赌，寄生虫食物中毒的案例都听过
作者: cww7911 2025-12-05 10:50:00
吃全熟牡蛎觉得超好吃就会思考生食的话味道会如何，跟打开潘朵拉的魔盒一样
作者: PTTJim (迷恋伊人) 2025-12-05 10:52:00
上面有人提到的酱蟹也是寄生虫风险很高
作者: syk1104 (ONENO) 2025-12-05 10:55:00
不会吧,我吃全熟鸡肉好吃也不会想啃生鸡肉...
作者:
a1379 (超☆鲁肥宅)
2025-12-05 10:59:00完全不敢吃生的动物...
作者: kw003266 (大佬) 2025-12-05 11:00:00
就赌注啊！是没有上面讲的那些有的没的但是小球菌数量没管控就是俄罗斯轮盘，实际案例好像海边出生居民中奖机率也偏低
新鲜不等于生食你从恒河刚钓起来的鱼也新鲜，你敢吃？
中国的生猪肉我是不敢吃 我唯一敢吃生猪肉是德国的==
也有吃生菜吃到脑袋长虫的 因为家里的狗在菜园拉屎狗身上的寄生虫就进入人体
作者:
rock5421 (一匹狼 萝莉爱吃棒棒糖!)
2025-12-05 11:35:00都有名人吃生猪肝吃到寄生虫挂了还是有人照吃啊
杂食性还会挖土找食物的动物要防寄生虫不容易日本也有吃生鸡肉，厚生省宣导要吃熟的没像猪肉禁生吃
作者:
usoko (time to face reality)
2025-12-05 11:44:00牡蛎锅是要怎么煮到半熟 那根本不是牡蛎锅 而是牡蛎涮涮锅
作者: jonh0805 (Lyon) 2025-12-05 11:49:00
中国潮汕地区跟顺德这种吃鱼生跟生醃盛行的地区这些地方其实寄生虫问题比日本还严重，因为吃生河鱼
作者:
ayuhb (ayuhb)
2025-12-05 12:27:00向往生食是不是也是一种返祖
作者:
shuten ( [////>)
2025-12-05 12:37:00后果自己负责
作者:
j022015 ( ˊ ﹀ˋ)
2025-12-05 12:41:00生醃顶多拉肚子 这个是会出人命的
作者: s0450336 2025-12-05 12:47:00
就算是生食级也不会跟你说可生食的
作者:
tf010714 (美味蟹堡一份)
2025-12-05 13:19:00那种滤水生物不管生的还熟的都不敢吃
作者: supersusu (苏趴Saiyan) 2025-12-05 13:31:00
温生蠔