楼主:
azx8855 (无言之夏)
2025-09-04 19:49:40作为在日本工作的涮乃叶重度爱好者
分享下台日涮乃叶的不同
1.肉品
基本盘品质 台湾>日本
基本牛猪鸡都是台湾好一些
不过台湾涮乃叶有第二轮水准下降的惯性
下降后的水平就日本差不多
但日本不会有吃到一半水准下降的问题
特别补充 除非特别爱吃中国北方厚皮的小笼包
不然别点涮乃叶的小笼包
高级肉的话台湾>=日本 特别是和牛
但日本的涮乃叶的牛舌真的....不差
https://i.imgur.com/kCcomVR.jpeg
加上价格真的在吃到饱火锅没有对手
(上礼拜平日中午吃牛舌+饮料喝到饱 3400有找)
不过牛舌外就....有点一言难尽
而且能不能吃到还要看运气
我曾经遇过一次十二点到店
门口贴公告今天没牛舌扣打的状况...
2. 蔬菜熟食
台湾>>>>>日本 完全不能比
在日本每次会影响我去涮乃叶意愿的除了折价券
就是那狗屎的蔬菜跟饮料吧
大呼锅瘾的自助区都比这好十倍
就连咖哩和乌龙面也是台湾的比较好吃
台湾涮乃叶的菜可以是加分
日本涮乃叶的蔬菜类.....顶多当作换个口感而已
3. 饮料甜点
日本涮乃叶的自助甜点比较多
像是布丁.松饼机.小卷饼.棉花糖都是标配
台湾则是比较高级的店才会有这些
还有因为平价+中午不限时
在这个时间吃常常要排队外 屁孩比例也很高
连带整个台面也不太干净...所以我习惯只吃冰淇淋
4. 总结
简单讲 日本涮乃叶赢的只有
价格+特别限定的肉(如现在的牛舌和上次的牛肩肉)
以及常态的平日中午不限时
顶多加上app不定时的8%和10%折价券
不然其他都是台湾赢
所以如果到日本玩 除非刚好活动促销有喜欢的肉
又不想花太多钱
不然温野菜之类都比涮乃叶好吃
或是干脆吃CP值更高的日本烧肉也可以
总之别拿台湾涮乃叶来比较 因为一定会后悔XD
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2025-09-04 19:54:00那只菜单80分钟是什么时段啊 太狠了吧 80分钟要吃什么鬼...那张*点餐+等汤来5分钟 等汤滚10分钟 15分钟就去了 80分钟要吃啥...
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2025-09-04 19:56:00然后台湾涮乃业我没看过什么小笼包
作者:
ga839429 (LanTern)
2025-09-04 19:57:00台湾涮乃叶真的满强的 虽然这几年一直涨还是很爱想吃肉吃菜的时候常常自己去吃
台湾叶的猪肉很强 但不同分店＆不同轮都有差 不过第二轮之后未必会变差 有时候续的肉很漂亮
楼主:
azx8855 (无言之夏)
2025-09-04 19:59:00日本涮乃叶的锅比较高级，滚的比台湾快一点，不需要等很久，而且说实在除了肉以外也没什么东西需要特别煮..
作者:
xianyao (艾玛)
2025-09-04 20:27:00台湾真的是叶菜天堂 好好珍惜有叶菜吃的机会
我想吃菜的时候会去台湾的,肉真的不怎样菜的品质很好
作者: umapyoisuki 2025-09-04 20:34:00
日本涮涮锅有什么推荐的吗，明明在台湾很喜欢吃但每次去日本都吃烧肉寿喜烧，没关注过这块
作者:
q142038 (叹气病)
2025-09-05 00:38:00猪肉比牛肉好吃吗？我进去都跳过猪肉呢...该不会一直吃错了吧
作者: Tokukenis 2025-09-05 02:07:00
今年吃了大概10次，基本盘真的不错