其实匪区的牛肉面种类也很多。
像下面照片的这种，就跟台湾作法8成像，只是汤头不太一样，差距就像味增拉面跟酱油拉面
吧。
台湾牛肉面要做到真的让其他国家跨海吃，至少拿个清真认证餐厅吧，这点输匪区太多了，
一堆店都没有。
https://i.imgur.com/06qYP7q.jpeg
图片来自网络
※ 引述《leon131417》之铭言
: 接受外来食物加上“在地化”
: 这才是台湾美食的特点吧
: 就像我们的牛肉面跟大陆的不一样
: 香港烧腊的三宝有鹅肉
: 台湾换别的 变成叉烧 鸭肉 油鸡
: 还有很多外地没有的 在台湾冠名后发扬光大
: 例如月亮虾饼 当地没这东西
: 我个人认为 只要有创新 改造 就是自己的文化了
: 不用去争什么发扬地在哪
: ※ 引述《hayuyang (凤山蠹)》之铭言：
: : 就之前黑悟空的时候
: : 大家很喜欢讨论各种文化输出
: : 讨论作品到底需不需要文化输出(我是觉得不需要啦)
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