: 但是就连某拉面都能输出成为强势品牌
: 你个人是喜欢韩式料理的族群吗？
: 韩式料理的包装行销，值得台湾借镜吗？
纯论口味的话我是喜欢石锅拌饭(我喜欢锅巴 焦一点最好)
韩酱炸鸡普通(但春川辣鸡喜欢) 烤肉普通 年糕不爱
其实我觉得这东西就是口味适配性罢了
就像我去上海 苏州旅游 当地的苏式面 生煎 都很喜欢
但到了更北的北京 老北京炸酱面还真的很不爱(跟你想像的完全不同味道)
台湾本来就比较亲日+被日本殖民过 对日本的口味接受度比较高也是合理的
事实上能在当地流行的玩意都有一定的好吃度啦
只是受众人口有没有办法多到满地开店 抑或是快速消风罢了
看起来其实韩系火锅 烤肉 豆腐煲在台湾也是接受度很高啦
反而是像以前我很爱澳门猪扒包 吃一下就爱上
结果现在倒到想在新竹找一间都找不到....惨
不知道台北或新竹哪里能吃到道地的猪扒包 带骨那种
但是文化输出也是真的很重要 韩剧一直吃 戏外大家就会想吃
台剧不知道有没有人手一杯手摇 把这个文化传出去
话说我百思不得其解的是 为什么COCO这么强?
COCO在台湾也就是众多手摇的一家罢了 日本也有 上海也有 韩国也有
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