【独立书店生与死】当连锁书店与独立书店的界线模糊化──谈诚品和青鸟书店
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文字 詹正德
继《联合晚报》于6月2日停刊后，《苹果日报》近日则宣布裁员140名员工，其中近半为
编辑部人员，其他媒体多以“媒体寒冬”来解读这两起纸媒动态，但要说是“媒体寒冬”
，那其实并不由今日始，可能从10年前或更早以前就已经开始。
用不着多么高深的学术研究分析，人们都明白，是网络改变了人们的生活，包括阅读的习
惯，而且还在不断改变中。
书作为“慢媒体”，价值在哪？
以往人们阅读新闻、讯息，限于纸本刊物编辑印刷的费时耗工，最快的内容更新，大概就
是一天。然后大一点的报业集团，还可以用两班人做出早报、晚报，将这个内容更新的频
率缩减为半天。其他纸媒大概都比报纸慢，周刊、双周刊、月刊、季刊等杂志对内容的要
求就不在迅速或独家，而在于观点及深度，这是《时代》杂志（TIME）创办人亨利．鲁斯
（Henry Luce）100年前就强调过的“慢新闻”的优势，也是存活的关键。
当然，最慢的媒体就是书籍了，但是书籍也是能存在最久的纸媒。更新愈快的纸媒，则可
能愈没留存价值——报纸可能当天看完即丢，只有少数读者会剪报蒐集特定文章，而会做
剪报这件事的人也愈来愈少了。
尽管不同纸媒的特性各有不同，但是网络的发展几乎打趴各种纸媒，大量的“当下讯息”
充塞到每个人的眼前（且先不论还有其他各种社交媒体、串流影音等各种争夺阅听人眼球
的内容），就算明白阅读书籍与接收网络即时讯息的不同，但各种便利机制及阅读习惯的
改变，都明显不利于书籍这种“慢媒体”的生存。
然而书籍之所以慢，正是因为它是人类文明的累积，需要时间沈淀、筛选出值得后世珍视
典藏的内容，并不断给予人们启发，进而创新文明，其经过长时间历史积累的价值不言可
喻。
只要书不消失，书店就可以不断转型
纸本书、或曰实体书的保存及流通方式虽然也在改变，但书店及图书馆大体上仍维持运作
。虽然，去年底一篇关于英国的报导指出：
“英国特许公共财政与会计协会（Cipfa）对英国图书馆（北爱尔兰除外）的年度调查显
示，英国有3,583家图书馆分支机构在营业，比2018年减少了35家。自2010年以来，英国
已有773家图书馆关闭。”
该报导同时指出：
“与此同时，图书馆支出下降了29.6%。付薪图书管理员的数量也直线下降。图书馆的访
问量也在下降，2018年，图书馆的访问量为2.26亿次，而2009～2010年的访问量为3.15亿
次。”
这虽然只是英国的情况，但综合国内外纸本书及纸媒的情况来看，几乎可以这么说——纸
本刊物及书籍的消减趋势，几乎是不可逆的。
虽然趋势是纸媒转为网媒，纸本书刊则渐渐消减，但我仍然相信人类社会需要实体书籍，
并且仍然会在书店中流通，即使实体书店本身也跟实体书一样会渐次减少，但只要实体书
不消失，实体书店也不会消失，只是会不断转型。
连锁书店难保持独立精神？当诚品唯一校园书店也将熄灯
时至今日，碰上COVID-19（又称新冠肺炎、武汉肺炎）疫情蔓延，实体店面不论大小都遭
受到一定的打击，有不少老店名店都因此熄灯，实体书店更是灾情不断，然而关店动作最
大的却是诚品书店。
犹记得去（2019）年3月诚品书店30周年之时，诚品生活董事长吴旻洁就曾表示，诚品要
做“具有独立书店精神的连锁书店”，她进一步解释：
“连锁的意思是在供应链、后勤与运作上有一定的经济规模与效益，但独立性来自于选书
、职人及活动规划，这部分不应该是连锁的，而是要根据在地社区规划。”
但今年疫情爆发以来，诚品已先后关了6家分店，包括3月底收店的台南安平店、4月底收
店的诚品台东故事馆、5月底收店的诚品敦南店、台北士林店、高雄医学院店，以及6月底
即将收店的大直实践店，除此之外，下半年似乎还可能再收掉2至4家分店。
诚品可能是趁著疫情期间大刀阔斧进行调整，只是是否朝向“具有独立书店精神的连锁书
店”在做，由于并未看到明显的实际行动，还有很多疑问。
单就即将收店的大直实践店来说，这是诚品唯一一间校园书店，而实践大学又是一间以设
计学院著名的大学，周边传统社区及高级住宅区错落、但不凌乱，各类商店林立，从生活
机能到环境都堪称“优质”，诚品书店在此经营，照理说很有机会凭借其设计力，打造出
更鲜明的品牌形象，并与实践大学的设计学院相互辉映，产生加乘效果。诚品实践店原本
有机会呈现独特性格，但在诚品高层立下的3个标准：“未来性、获利性与公共性”的综
合评估下，它最终还是不得不熄灯走入历史。
盘点全台校园书店，遭遇相似困境
诚品虽是连锁书店，但这唯一的一间校园书店与其他校园书店相比，却成为一个较独特的
存在。目前全台大专院校的校园书店大概分属3个连锁系统——高雄复文书局在政大、淡
江、中正大学、中山大学、高雄师大、东华大学等20多间公私立大学院校设有直营书店；
以原文书为主要经营的敦煌书局则在辅大、文化、东海、中央、静宜、中兴等11所大学院
校内设有校园书店；五南书局则仅有海洋大学、台北大学及岭东科大3家校园书店。这3个
连锁书店亦都还拥有非校园书店的一般门市书店，从出版、发行到通路都有经营。
除此之外，交通大学内的华通书局于今年5月也已结束营业，确定将由高雄复文书局接手
，元智大学的校园书店原本是敦煌书局，但2017年时退出、由天河书屋接手至今，元智大
学外还有间瑯嬛书屋，内外二间独立书店彼此扶持呼应、互相支援，形成一种奇特的“双
子关联性”。
若说台湾校园书店的龙头，该是清大的水木书苑，水木在清大已经33个年头，店主苏老板
更是近年独立书店组织“友善书业供给合作社”的重要推手，串连全台独立书店可说不遗
余力，但近年受网络影响，书店生意愈来愈困难。
一般总以为校园书店就是直接在目标消费社群内开店，生意一定很稳，其实近年来已经大
不如前，主要是原文教科书的订单缩减，大学生对一般书的阅读需求也在降低，且网络书
店买书可能比校内书店更方便，我就曾在清大校内的便利商店看到堆积如山的网络书店待
领包裹，虽然多走100公尺就是水木书苑，但是仍然有不少学生不想多走那100公尺。同样
的情况可能也发生在像东海大学这样较大的校园内，先不说大部分学生住在校外，即使住
在校内宿舍，或是课间想去趟书店，结果还得上坡下坡……。
不论连锁或独立书店，进驻校园都不必然能经营出自己特色，最终都只能离开（例如实践
诚品、及交大华通），因为目标消费者的心态及行为都已改变，在这种情况下，连锁书店
想“以独立书店精神经营各家分店”实际上更加困难，光是考虑到必要的组织内部变革，
就已经阻力重重；反而独立书店尝试用“连锁书店精神”的方式开设不同分店，可能较易
达成，目前有个现成例子就是青鸟书店。
青鸟书店，用连锁精神开独立书店
青鸟书店自台北华山本店成立以来，先后又开了几间分店：在屏东孙立人纪念馆的南国青
鸟、在台北内湖的艺所青鸟、与达永建设合作在台北捷运麟光站附近的和平青鸟、在大稻
埕的青鸟居所以及在台北信义区四四南村的“PLAYground 南村剧场．青鸟．有．设计”
。
其中，与文心建设合作成立的艺所青鸟，已改由文心艺术基金会单独经营、而成为艺所书
店，而和平青鸟则由于是开在建设公司的样品屋里，开店之初便已言明只会存在180天，
所以是一间“会消失的书店”，之后又延长了2个多月，至今年2月正式结束，目前青鸟书
店还有4间分店。
较特别的是大稻埕的青鸟居所内部，还“夹藏”了一间季风带书店，是马来西亚医生作家
林韦地来台开设，店内陈售除台湾出版的书籍之外，尚有来自新加坡及马来西亚的华文书
籍，带给台北华文书店不一样的文化风景。在此之前，林韦地亦在新加坡接手草根书室（
原由老作家英培安经营），将老店翻新；季风带初时开在六张犁的安居街上，后来因缘际
会认识了青鸟书店的店主蔡瑞珊，两人对于经营书店有共同理念，于是林韦地便将季风带
搬进了大稻埕的青鸟居所里面，成为店中店，但这并非首例，彰化花坛的有此艺说书店里
，就曾让好好生活书店进驻，如今后者已搬到员林自立门户。
界线模糊后，异业结盟或许是书店出路？
青鸟书店在台湾的独立书店里看来是个异数，虽然开了许多家分店，有些方式不无非议，
亦遭受许多公开批评（例如和平青鸟），但各店仍保有不同特色，亦未被媒体或读者视为
连锁书店，令人称奇；青鸟的不断扩点，而诚品则想汲取独立书店精神，这两件事使得连
锁与独立书店的界线开始变得有些模糊，或许在新的时代里，经营实体书店与是否连锁、
独不独立已经无关紧要，反而若能透过异业结盟，因地制宜，或有更多令人意想不到的书
店形式产生，只不过这些变化对书业来说是好是坏，恐也得等到成真那时才将自有分晓。
对实体书店而言，更加险峻的情势，可能不是争议何谓连锁、怎样才叫独立的界定，而是
网络书店的新兴挑战者，有可能带来新一波的割喉大战，这对整个书业来讲可能是场比疫
情更糟的灾难，而我们还没看到新任文化部长对书业有任何政策宣示，这些或许才是当前
最令人忧心、也最值得关注之事。