书名：爱因斯坦冰箱：从科学家故事看物理概念如何环环相扣，形塑现代世界
作者：高崇文
科学哲学家波普认为：“科学是理性的，是新理论透过不停批判怀疑就理论而成长的
。”又曾将科学家探索大自然奥妙的情坏比喻成以下：“科学就像是寻求那永远发光的圣
杯一样，每个杯子都会发光，但你不知道哪个才是真正的圣杯，只有在杯子不亮时，你才
会丢下它继续找寻下个可能的圣杯”，如此浪漫的比喻娓娓道出科学家拓荒未知宇宙的那
份热情与坚持，然而科学真的只是科学家在追逐圣杯的过程吗？
科学史的发展其实并没有我们想像中的理性、完美，著名科学哲学家孔恩在《科学革
命的结构》中提及，历史上的科学社群也是会带有成见及偏误的，而非完全以理性的方法
进行科学研究。例如哥白尼革命以前的科学及宗教社群认为地球是世界中心，但是当哥白
尼的提出日心说时，招到许多科学及宗教社群的强烈反对，因为他们无法轻易接受亚里斯
多德以外的新科学观；或是爱因斯坦提出“光有粒子的特性”时，却遭到开创量子物理时
代的普朗克强烈反对，尽管普朗克事实上是第一位发现电磁辐射有量子化现象的人，只因
为他仍然坚信着古典物理中的电磁理论 (即认为光是波动而非粒子)。这显示科学社群的研
究其实是会被当时代的科学信念(即地心说)所箝制，或是受政治及经济的压力影响，而不
是一发现新的、可能比旧时观点更为真的科学理论就会马上被科学社群所接受，甚至一
些较为传统保守的科学社群还会极力否证新的理论，而不愿意接受不同于他们信念的科
学观点。
那么科学史上到底是波普说的对，还是孔恩说的对呢？我想从这本书可以带我们洞察
秋毫。
作者对本书的定位是给高中生的科普书，但我认为这本书对高中生来说可能会是本有
难度的科普书，因为它谈到了很多高中几乎不会提及的物理知识，但正因为他提到很多课
外的物理知识，就更适合让高中学生来探索更多课外的物理知识，让总是觉得高中物理很
无聊的学生能从历史和人物传记的脉络中，一窥有趣的物理知识和物理史的发展。
从这些故事当中获得的不只是物理史的知识而已，更多的是“亲切感”，例如“电磁学：
电磁单位背后的英雄们”这章节中，最令我印象深刻的是“磁场的单位：厄斯特”，(基
本上)大家都知道厄斯特是第一个发现电流生磁的人，而且是“偶然间发现”这个效应，
但其实厄斯特并不完全是偶然发现这个效应，事实上厄斯特因为自身有深厚的哲学素养，
当代某些德国观念论哲学家的理论深深影响厄斯特及其好友里特的科学观，他们深信电与
磁的现象中并然存在着一定关联，尽管这种哲学与科学观被当时的科学界视为邪门歪道，
他们仍不放弃希望的做了许多实验要证明电与磁的关系，可惜的是里特无法达到目标便早
逝，而厄斯特继承其意志继续努力做实验找到两者关系，直到某次厄斯特在教课时，电流
磁效应突然蹦出来让厄斯特成功找到了电与磁两者确实拥有关系! 在我看来，这跟我过去
所认知的“偶然”发现截然不同，我倒觉得是厄斯特“终于”找到了电与磁的关系。
其实有时候我们太过于专注于那些具有非凡成就的伟大科学家如牛顿、伽利略、爱因
斯坦、费曼等等，但是我们可曾注意过，这些人都是站在更多也有相当贡献的科学家的肩
膀上？而这些科学家又有什么有趣的事迹可以令人赏玩一番？我想本书可以带我们一窥来
自世界各地不同种族信仰大大小小的科学家，带来的科学贡献的故事。
总体而言，我仍认为这本书确实相当有难度，主要是因为作者想把科学家们当时的历
史背景及哲学观、世界观等简单交代，但有时因为太过于简单，会导致对哲学和历史非常
不熟的人可能会看得有点辛苦。虽然我本身是有哲学和物理背景的人，也喜欢读历史书，
看的过程中确实享受，但从其他人的角度来看，可能需要花一点时间google，但有时goog
le也不一定看得懂XD 不过这类的章节比重很小，所以除了少数几篇会有点难阅读以外，
其实并不妨碍整本书的阅读。另外我也觉得一些物理原理的讲解如果再多付一些图片或名
词解释应该会更清晰明了，但比起原本在物理双月刊连载的内容，已经删掉更多物理和数
学的细节了XD (这本书本来是在“物理双月刊”的“阿文开讲”栏中连载的)
我真的很推荐这本书，它是有点难度但值得入门的物理史兼科普书。
市面上许多科普书强调用图画来吸引大众，但物理真正的样貌是前人费尽心思做了大量的
实验，以及用数学呈现物理美丽的结果，我想不能为了吸引大众而让物理的真实样貌被幻
象给淹没掉了。当然最重要的是，我们应该了解前人如何发明与发现物理的奥妙
，并且站在他们的肩膀上，继续探索那永远引人入胜的物理的奥妙，所以与其认为这是一本
科普书，不如就当它是一本值得我们细细品尝的物理史书。