[活动]快闪读书会活动公告:瞎吃

楼主: elish (elish)   2016-07-26 22:55:40
The Jellicles 快闪读书会.第六十六次活动公告
本次书目:瞎吃-最好的节食就是你根本不知道自己在节食
Mindless Eating: Why We Eat More Than We Think
作者:布莱恩.汪辛克(Brian Wansink)
译者:谢伯让、高薏涵
出版日期:原作 2006 年,译本 2007 年
出版:木马文化
内容简介: 
在这本深具启发性与开创性的的新书中,食物心理学家布莱恩?汪辛克揭露了为什么你
不知道自己吃了多少、吃了什么,或甚至是你为什么现在会正在吃东西。
●冠上品牌名称的食物真的就比较好吃吗?
●你讨厌吃甘蓝菜芽的原因,是因为你妈妈也不喜欢吃它吗?
●你的餐盘尺寸会决定你的饥饿程度吗?
●如果你的汤碗会神秘地自己装满汤,你又会喝下多少汤呢?
●你最喜欢的慰藉心灵食物究竟能泄漏多少属于你的秘密?
●为什么你在健康餐厅用餐时,会多吃这么多食物?
  布莱恩.汪辛克拥有史丹佛大学博士学位,他也是康乃尔大学食物与品牌实验室
的负责人。他花了一辈子的时间来研究我们没有注意到的事:那些隐藏在某处、却决
定人们吃下多少以及为什么要吃的线索与暗示。汪辛克运用巧妙、有趣、有时候又显
得非常残忍的绝妙实验,例如“无底洞般的汤碗”,带领我们展开一段迷人的旅程,
去探寻隐藏在我们饮食习惯背后的那股神秘力量。
食物的包装会如何影响我们吃东西的数量呢?哪一种电影会让我们吃得更快?为什么
音乐以及房间的颜色会影响我们吃东西的数量呢?我们要怎样才能辨识出餐厅与超级
市场里那些会让我们不知不觉进食的“隐藏的说服者”?到底是什么原因,让大部分
的减肥方法注定要失败?我们要如何运用“不知不觉的限度”,帮助我们在未来一年
内,减少而不是增加五到十公斤的体重?
  本书将会改变你对食物的看法。同时,不论你是在餐桌边、在超市、在餐厅、在
办公室、甚至在贩卖机旁边或任何地方,只要你决定满足你的食欲时,这本书所提供
的真相将会帮助你做出更聪明、更健康、更细心、以及更愉快的抉择。
活动时间:2016 年 8 月 14 日星期日,台北时间晚上 10 点整
     活动当天人在其他时区的朋友请自行换算
活动地点:PTT Book板
建议事项(非强制)
标题:文章标题前加上 [Jellicles] 字样,而文章标题自定,如此整齐排下来
应会很壮观。
备份:除快闪版面外,可另自行发表备份文章于自己的 blog 或自己常逛的地方
,作为留底之用。
联络:若快闪地点并非您习惯逛的网站,可于文末注明联络方式,让想进行后续
讨论的人更容易找到您。
以上
欢迎大家共襄盛举:)
Jellicle songs for Jellicle Cats!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com