从达欣接轨烧烤店 李丰永:离开前会有感觉 自己要先规划
by Caspi Wang 2021年01月10日
好久不见的李丰永,这位SBL联盟的元老球员,在达欣虎阵中占有重要地位的禁区球员,
在达欣工程篮球队解散离开球场后,他就到了朋友的烧烤店帮忙,现在踏得更深,直接经
营起烧烤餐厅。
相信老虎迷记忆都很深,李丰永过去和田垒、张智峰、王志群等人建立起的时代,在SBL
创立初期每年都是争冠大热门,直到第六季首度封王,李丰永都是其中的关键人物。但
SBL第三季时开启洋将制度,从原本只有倒数三名才能聘请,到第七季后改为完全开放。
尤其洋将限制身高200公分以下,最直接影响的就是像李丰永这样的禁区球员,发挥机会
受限,“当球员都是想打球,谁想一直坐板凳,2010年(第七季)起开始在思考其他方向,
和老板讨论过后,双方有了共识,所以2013年决定转往教练团,时间到了就是该离开。”
李丰永感叹的说道,但他也表示,若没有洋将压缩,他绝对有实力继续打。
李丰永的六年教练生涯去年随着达欣的解散,也宣告终结。许多达欣的队职员都各自有出
路,有些转往基层当教练,有些进入公司相关企业服务,但李丰永想走出自己的路,“从
知道达欣考虑解散后,就和朋友讨论想出路,不想跟大家一样,自己一直想出来试试,就
算试过了不行再回去篮球也不迟,毕竟做了20年和篮球有关的,可以有些不同的发展。”
达欣解散后李丰永就到了朋友的烧烤店学了1年,他边学边看,直到去年一月才开店,自
己当起了老板,谈起碰到的困难,李丰永的回答很特别但非常真实:“开店和备料都是简
单的,最大的麻烦是管人,现在总共有9位员工,但时常碰到各种的问题,做一个月就不
做的、跟女友吵架、喝醉不来上班的,还有一通电话都不打就旷职的。”李丰永坦言碰到
这些问题很无奈,但员工出状况他就只能自己下去做。
因为店面中午是以卖便当为主,每天早上九点半到店里,李丰永就要开始准备中午的食材
,午餐时间后下午一点半开始清洗工作,直到下午五点再开店为晚上的烧烤餐厅准备,这
一忙基本上就是晚上九点以后。日复一日同样的行程李丰永却不觉得有什么困难的,“或
许是跟对朋友吧!如果什么都要要自己摸索可能会很难,但很多东西朋友都有传授经验了
。”或许正是那一年学习的经验,让李丰永是在万全准备下才开店,也省去了很多麻烦。
在台湾篮球员的汰换相当快速,有着与李丰永有相似遭遇的也不少,他也以过来人经验建
议篮球员:“其实球员离开前自己都或多或少有感觉,不太可能球队突然不要你,所以在
这之前自己就要先有想法,不要被带着走,然后多尝试、挑战。”随兴的李丰永,相当坦
然地过著新生活,或许大家对他的关注不多,他也很低调,但这次动志透过访问也让SBL
的老球迷们重新认识李丰永,大家要是有机会可以多去光顾他的烧烤店喔!还有机会是老
板本人亲自帮你烤肉。
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店名:食丼烧肉BAR
店址:新北市新店区中正路503之1号 近捷运十四张站、大坪林站 (庄敬高职旁)
https://sportz.im/retired-lee-bbq/