[请问] 北北桃有高雄港园牛肉面口味的牛肉面吗

楼主: AltF4S (宁鸣而死不默而生)   2024-06-30 09:54:36
是这样的,我曾经在高雄住过一小段时间,吃过一间
高雄排行前十推荐美食的"港园牛肉面",非常喜欢他牛肉面的口味
我在台湾吃过非常多家的牛肉面,都没有跟他有一样的口味
现在跑到北部定居,想问一下,有没有人吃过这间牛肉面&在北部吃过
类似口味的牛肉面呢??
谢谢回答的大大
作者: if4 (if)   2024-06-30 12:11:00
我觉得你是来踢馆的,高雄吃一吃很过瘾,看北部有没有更好吃的,我自己的感觉是外省人煮的牛肉面汤头最好牛肉最好吃
楼主: AltF4S (宁鸣而死不默而生)   2024-06-30 12:20:00
抱歉我没有描述清楚!我意思是”口味”!好吃的牛肉面很多啊,但他们家牛肉汤跟面身很独特!我在高雄住过一段时间,现在有点乡愁(?)想看看北部有没有同口味牛肉面
作者: simonfz   2024-06-30 13:59:00
个人觉得港园很像猪肉高汤的牛肉面XD 目前北北还没吃过类似的
作者: pbjojo (欧喔喔)   2024-07-01 10:33:00
猪油+牛油+牛卤汁拌面,高雄干面的本体就是猪油,港园就是把高雄干面结合牛肉面,其他地方干面多半肉燥或酱油或卤汁所以应该不太会有这个类型的牛肉拌面,回高雄可以外带生面回去煮,这样面就不会糊掉

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