[请问] 生吃蚵仔

楼主: s66449 (老實樣)   2022-09-22 22:48:08
想请问一下
有时候看到美食节目 在海边挖牡蛎
直接开壳生吃蚵仔~~
这样直接吃 对身体真的没问题吗??
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2022-09-22 23:24:00
生鱼片?
作者: Schottky (顺风相送)   2022-09-22 23:29:00
是有风险
作者: godgod777 (Tim)   2022-09-22 23:31:00
争鲜生鱼片、美国牛猪也有风险,大家照样吃很开心尤其大家都爱吃生蠔,跟蚵仔面线,蚵仔越大颗越生越好
作者: TaiwanFight   2022-09-22 23:34:00
日韩也活吃章鱼 跟美*一样 有问题也是很久以后 早忘
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2022-09-22 23:53:00
是有风险 实际上在欧美 捞起来的蚵仔会放在处理干净的海水中吞吐几天 排空它肠胃?但也有人说 这样比较不好吃
作者: darkMood (瞬间投射)   2022-09-22 23:59:00
那你觉得有什么问题?
作者: Schottky (顺风相送)   2022-09-23 00:50:00
六楼什么风险都吃到过,如数家珍
作者: Irene0314 (寒)   2022-09-23 09:52:00
我记得会有感染海洋弧菌的风险
作者: zhmmg25 (小_刚)   2022-09-23 10:45:00
寄生虫.海洋弧菌等都可能存在,一般矿泉水洗一洗就吞下去
作者: haiduc (小火柴)   2022-09-23 11:27:00
就跟渔民把鲔鱼捕上来 先切鲔鱼的一片生肉给老饕尝鲜一样的意思
作者: ctrlbreak   2022-09-23 12:55:00
我只听说日本吃生食每年有超多人寄生虫感染
作者: WilliamTaft (威廉霍华)   2022-09-23 17:31:00
昨天才有个新闻有人就医排出5公尺条虫 照片吓死人
作者: hakkiene (努力中~~~|||~~~)   2022-09-23 22:00:00
其实生鱼片也是要超低温冰过才能生吃
作者: TJx20 (便宜十块钱)   2022-09-23 22:21:00
海边敲过牡蛎生吃,30年了,目前还活着
作者: MartinLK (XD)   2022-09-25 06:24:00
霍乱弧菌 特别是台风过后二周海边
作者: YuHsin0923 (小歆)   2022-09-26 12:44:00
寄生虫

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