[请问] 不会太甜的凤梨品种

楼主: awww (awww)   2022-05-25 12:30:36
我喜欢吃凤梨,但觉得市面上的凤梨越来越甜,
常买到都太过甜腻的凤梨,甚至甜而不香。
台湾目前的凤梨以金钻凤梨为主流,但我很不爱金钻。
我觉得金钻普遍都太甜了,而且是死甜。
如果刻意挑没有很熟的凤梨,会比较酸一点,
但那个酸也刺激、吃起来很不舒服,而且没有香气。
想问一下,有没有人推荐什么凤梨品种是保有香气,但又不会太甜的?
我GOOGLE过台湾凤梨品种,
看到的网页几乎也都是一味强调特定品种很甜
但我要找的是有香气,但吃起来不会太甜的品种
附上两个网页介绍台湾凤梨品种:
https://newtalk.tw/news/view/2019-03-24/223602
https://food.ltn.com.tw/article/3876
作者: n61208 (Kershaw)   2022-05-25 13:00:00
现在水果都太甜了……
作者: GFGF (GFAT)   2022-05-25 13:11:00
会酸的凤梨十几年前就在市面上消失了
作者: chister ( )   2022-05-25 13:11:00
下大雨之后收成的比较不甜酸的一直都有 用来做凤梨酥
作者: chinnez (棱靘)   2022-05-25 13:44:00
原来菜市场的凤梨还不够酸吗
作者: bailan (Bailan)   2022-05-25 14:50:00
你买不到
作者: poweryeh (小葉)   2022-05-25 15:05:00
不就菠萝吗?中国都是这种酸的…台湾应该也买得到
楼主: awww (awww)   2022-05-25 15:38:00
我也觉得现在的水果普遍都太甜了,有的甚至甜而不香
作者: mukey   2022-05-25 17:03:00
没市场没人种最近有二收/老欉凤梨,可以试试香气,甜度就再说吧
作者: TaiwanFight   2022-05-25 17:12:00
看日本ytber台湾凤梨价格挺便宜的 不知道台湾卖多少
作者: KingSccasher (霸王鲜果汁)   2022-05-25 17:35:00
市场导向啊 大家都只想买甜的不甜的早就被挑走拿去做加工食品了 不会流到消费者手上
作者: abyepi (自己选)   2022-05-25 17:39:00
楼上看那部,台湾凤梨去到日本便宜?,想要酸一点凤梨可以去全联找单价便宜的,菜市场单颗100元大部份都满甜
作者: bailan (Bailan)   2022-05-25 19:57:00
有种肉偏白的牛奶凤梨,我记得比较不像金钻系列那么甜不过要酸的品种,应该很难在水果店找到
作者: QQ101   2022-05-25 23:41:00
你是不是想吃会咬舌头那种凤梨@@
作者: killua90058 (xuei)   2022-05-26 23:36:00
牛奶凤梨,但是我只在民雄买过QQ

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