楼主:
nix (无欲则刚)
2022-01-16 15:42:03如题，有个大陆朋友不吃动物性奶油
然后我昨天想订一盒凤梨酥给他
但是今天才想到凤梨酥用的好像是动物性奶油？
所以想请问台湾还有什么名产是用植物性奶油做的吗？
或者是根本不加奶油的名产......？
谢谢 Orz
作者: TaiwanFight 2022-01-16 15:45:00
寄一包珍珠 叫自己煮珍奶
作者:
fddfdd (fddfdd)
2022-01-16 15:54:00绿豆糕
楼主:
nix (无欲则刚)
2022-01-16 16:01:00素的凤梨酥所使用的奶油还是由牛奶提炼，所以还是属于动物性奶油
没有喔 纯素的是用椰子油 你说用奶油的那叫奶素不是纯素
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2022-01-16 18:13:00茶叶 铁蛋 诈骗集团
没有奶油再提炼装素料这种东西…你说的制程那是指糕点用无水奶油（过去的食谱使用猪油 系现在口味改变改用无水奶油等）素食的糕点用棕榈油比较稳定
作者:
q347 (捕快)
2022-01-17 08:10:00现在素奶油都是椰子油或者棕梠油脂加工了
茶叶、酒、猪肉干含调理包的方便面，别选牛肉口味就好，中国朋友还蛮爱的
作者: jidou (废人) 2022-01-18 14:36:00
要先问店家，应该有素食店家可以订甜点。方便面有素食方便面，要看个人喜好。