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[请问] 如何判断乌香芒果的熟成度
楼主:
yawn238
(文)
2021-06-14 08:49:23
乌香芒果成熟时真的很好吃,但是因为成熟后表其不会变色,所以难以判断成熟度。
询问摊商或农民最常得到的答案是:回家放几天,摸起来有点软就可以了。
依照三年累积经验,这种模糊的判断标准成功率不高,常常吃到未成熟的状态,
或者是因为放较久出现黑斑局部腐烂和表面鲜绿且不软而内部出现腐坏的现象。
Google结果也找不到可正确判断成熟度的答案,甚至有些网页直写难以判断。
请问是否有较好的方法可以判断乌香芒果的熟成度?
另外,之前也尝试过自然催熟的方法。用一根熟香蕉和四五颗左右的乌香芒果放纸袋,
但香蕉都乌黑了,乌香芒果还是没成熟。
想说是否因为纸袋不够密封,后再测次塑胶密封袋,一样效果不彰。
请问是否有成功率较高的自然催熟方法?
恳请各位经验人士给予方法,今年真的好想成功地让每个入口的乌香芒果都是成熟的。
谢谢~
作者:
q347
(捕快)
2021-06-14 09:03:00
等等 是要跟苹果一起放吧 怎么是香蕉??
作者: yuasa849 (潜艇X号机)
2021-06-14 09:50:00
时不时就要捏看看确认,一天的变化就很大。除此之外好像也别无他法。成熟的感觉龙眼味好像较降低。
楼主:
yawn238
(文)
2021-06-14 10:57:00
Google"水果催熟",前几篇写说香蕉和苹果都可以。因香蕉取得较容易且较便宜,所以使用香蕉催熟。
作者:
Desirefly
(迪斯艾爾‧飛)
2021-06-14 19:30:00
放常温不要密封或冰箱,蒂头周围变软就可以了
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