[请问] “沙茶”是不是台湾特有？ regen1005 PTT批踢踢实业坊

楼主: regen1005 (regen) 2020-12-03 02:07:45

出国经验不少，最近常吃沙克饭才想到“沙茶酱”这东西是不是台湾特有的口味？觉得接
近的沙爹、XO酱还是很不一样，而且单沙茶并不辣。好像也没有老外youtuber特别提到这
个口味去阐述。沙茶是哪里传过来的吗？还是真的是道地台湾特产？

楼主: regen1005 (regen) 2020-12-03 02:08:00

中国好像也没有，我相信是有接近的东西但可能不叫沙茶？

作者: OhwadaAkira (çœŸçš„å¥½æƒ³å¦³) 2020-12-03 02:38:00

楼主: regen1005 (regen) 2020-12-03 02:46:00

原来这么多元，只是台湾改成自己版本。

作者: ciswww (Farewell) 2020-12-03 08:13:00

牛头牌的口味是在台开发的，台湾流行的基本上就是牛头牌式

作者: cuteSquirrel (松鼠) 2020-12-03 19:05:00

福建广东也有

作者: toughlove (猫是吉祥物(男)) 2020-12-03 21:15:00

广东汕头传来的样子

作者: TaiwanFight 2020-12-03 22:28:00

解放军的军粮就有一种类里面附一包"沙茶酱"youtube很多开箱吃的可以看看没记错是炒饭版本的

作者: callme24601 (尚万强) 2020-12-04 01:21:00

最近刚好有一本讲沙茶与潮汕移民的书可以参考XD

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