请问一下在日本开的餐厅
要到哪个相关日本网站查餐厅或是营业所的负责人???
就是类似台湾有那种公司行号 营利事业登记网站
记得台湾好像可以查到负责人姓名,资本额,统编之类的资料
谢谢
另外问,要以汉字称呼餐厅老板时,可以用"社长"吗???
谢谢