楼主:
schwach (OVER MY DEAD BODY!!)
2020-08-05 11:53:34请问一下
生锈的铸铁锅
如果刷洗之后
仍有锈斑如照片
熬出来的排骨汤大人还可以喝吗？
煮副食品误用锅子
是不敢给小孩喝
但丢掉也很浪费
想说只有锈一点点
大人喝掉有没有关系……
https://i.imgur.com/Jhmg51a.jpg
作者: wray (Rayf) 2020-08-05 12:43:00
酸洗后重新养锅即可。
作者:
chungb (阿强一号)
2020-08-05 13:20:00刷的再干净，还是会有一点点，个人觉得，铁对人体来说，还可以。铝就比较不好
作者:
jamee (啊哈哈)
2020-08-05 13:37:00铁应该是还好，好像是北越有把铁铸成鱼型状，放在锅里一起煮来取得铁质的历史抱歉，我更正一下，铁锅生锈还是有害的，和铁质不一样。
作者:
chungb (阿强一号)
2020-08-05 15:34:00内行的人，娶外配都从那些缺铁的区域里面找。不好意思，我离题了。
作者:
choh (征大溪六张犁共乘)
2020-08-05 17:22:00铸铁锅煮完汤后，就要把汤倒出来，不能一直泡著
铸铁锅水洗干净后 将锅子烧干 再涂油(沙拉油)保护