请问有人知道台湾奶酥的由来吗?
是自创的,还是由国外引入的呢?
Google找不到答案.
某天突然发现,东亚地区,好像只有台湾有卖奶酥馅的面包或抹酱.
其他国家似乎卖的都是卡式达馅类的. 欧美也没有看过类似奶酥馅或抹酱的东西.
而,中东那边有一种点心叫Nazook,音近奶酥,使用的材料也类似.
不知道有没有关连?
请问有人知道吗?

推测简言之 华北流传-清朝入主-带入台湾-美军面粉奶粉-盛行

过期饽饽制成酱?清宫流出的