[请问] 每天吃组合肉,该注意什么? koheik2 PTT批踢踢实业坊

楼主: koheik2 (ko) 2018-12-29 22:05:58

刚刚亲戚带我去吃大餐
点了孙东宝150的套餐,这应该是我第一次吃到原肉吧
跟我以前吃的70~110元的牛排的口感真的有差
想问我吃了几十年的组合肉,该注意什么?多喝水有救吗?

作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王) 2018-12-29 22:08:00

我有个朋友吃了100年后就挂了,给你参考一下

作者: sl11pman (å²ç²’æ™®) 2018-12-29 22:09:00

要学猴

作者: sdiaa (桂纶镁) 2018-12-29 22:15:00

便宜牛排只是便宜肉而已~

作者: qazqazqaz13 (章鱼哥) 2018-12-29 22:16:00

必死无疑

作者: nadoka (å°é‚£ å¨œè±†å¡) 2018-12-29 22:19:00

小心90年内会死

作者: busters0 (ï¼´kDï¼³) 2018-12-29 23:04:00

150的会是原肉吗

作者: QQ101 2018-12-29 23:16:00

我觉得不是 = =

作者: shintz (Snow halation) 2018-12-30 00:48:00

接下来几十年内会有部分症状发生，头发变白代谢变差等等

作者: TaiwanFight 2018-12-30 07:29:00

看血统是台湾人或中国人就没问题

作者: SSQ (SSQ) 2018-12-30 13:10:00

孙东宝150那个肉我觉得跟夜市差不多，醃制的调味料不同而已

作者: weiike (绿岛人) 2018-12-30 14:52:00

150你怎觉得是原肉....是组合肉菜单都会标示

作者: twdvdr (风中的一粒沙) 2018-12-30 17:34:00

组合肉只是建议全熟没什么问题啦吃汉堡的肉也是组合肉阿

作者: IKUZO (鸡狗乖) 2018-12-30 23:56:00

别把组合肉妖魔化了...

作者: zombierick (老衲到此一游) 2018-12-31 12:00:00

其实正统的汉堡肉只是把肉块变绞肉而已，与组合肉无关组合肉定义多以多只牛之骨头残屑集合一起，或不同牛只肉块以食用黏胶重塑，变成仿新鲜原肉块故组合肉最大问题，不单只是熟与否，而是原肉是否新鲜不新鲜与新鲜交叠而成的组合肉，煮熟后也不会变新鲜之所以会吃组合肉，是因为不知道而吃，而非愿意吃而吃

作者: Schottky (顺风相送) 2018-12-31 23:57:00

主要是组合的过程会受细菌污染，所以要煮熟并不是说新鲜的肉块做成的组合肉就不必煮熟

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