楼主:
a88241050 (å†å›žé 已是百殘身)
2016-12-23 00:35:15因为我明天早上要叫10杯饮料
可以的话希望在11点左右送来
但那家店早上10点才营业
如果说珍珠都是当天现煮的话
那这样有办法在11点前做好10杯饮料吗?
有没有在饮料店工作过的人能帮忙回答一下
作者:
sagem29 (YF 的 杀菌)
2016-12-23 00:36:00你应该问那家店...基本上10点营业该准备的都准备好了!
作者:
higger (朝乡而行2016)
2016-12-23 00:49:00前一天生意不够好的话珍珠会倒厨余....吗....
作者:
zazazas (心酸XD)
2016-12-23 00:54:00珍珠不能久放冷藏会变硬,所以要当天分批煮
作者: dandan5566 (丹丹) 2016-12-23 01:07:00
员工在开店前当然会先备料阿 不然10点开才要煮茶不就到中午才能卖
作者:
zs111 (花椰菜怪物)
2016-12-23 02:46:00珍珠放久会烂烂的
作者:
xydora (xydora)
2016-12-23 03:21:00珍珠隔夜的口感很明显劣化啊,甚至不用隔夜,放久一点口感就变了
作者:
SidMax (吼吼吼~~~)
2016-12-23 06:35:00都是现煮的吧,放一晚就变超难吃了 不Q了
作者:
bt222 (新竹林先生)
2016-12-23 07:16:00如果当天早上有大单 员工可能还要提早上班准备
作者:
nadoka (å°é‚£ 娜豆å¡)
2016-12-23 08:47:00珍珠没办法放
作者:
nadoka (å°é‚£ 娜豆å¡)
2016-12-23 10:09:00做餐饮开店至少都要一小时做准备的...很多东西都只能当天备料一堆超级麻烦...
你是认真以为做餐饮的都开店才开始准备东西吗...?
作者:
mxsonly (我们好好)
2016-12-23 10:19:00餐饮店 10点营业的话 最晚9点就要开始上班了...
作者:
ltyintw (菈米雅嘶嘶)
2016-12-23 10:42:00珍珠无法隔夜 不是烂掉就是硬掉
咦 可是我去买圆的石头放了三天在冰箱珍珠还QQ的欸
作者:
sagem29 (YF 的 杀菌)
2016-12-23 10:55:00像楼上那种状况 下次我就不买了我女友之前在三顾 中午开店 八点就上班
以前做过数字岚,珍珠不能久放,非常容易坏基本上客人吃到的都是新鲜的
你早上10点去买得到饮料吗? 买得到的话11点就买得到
作者:
crocus (哪来的)
2016-12-23 15:50:00有加东西的不会变硬XD
作者:
miksim (饭团)
2016-12-23 16:03:00珍珠有加东西也很难放很久 味道跟口感都不对
作者:
bthyksn (Iou)
2016-12-23 17:12:00都是营业时间开始前在备料啊XD