[请问] 啤酒冰过再退冰

楼主: nini761010 (泥泥灵)   2016-07-04 10:24:26
请问没开封的金牌啤酒300cc
冷藏过再拿出来放一阵子
没冰了再冰回去
之后要喝味道会变难喝吗
网络查是说会变有点苦
是真的吗
作者: andysamlee (momo)   2016-07-04 10:27:00
你觉得啤酒从制造到出场到运送到商店仓库再等上架会一直都保持低温冷藏吗? 如果会的话再担心这问题吧不过铝罐的啤酒会比玻璃罐多一点金属味道 你可以比较看看 至于苦味 冰过的会比常温不明显
楼主: nini761010 (泥泥灵)   2016-07-04 10:31:00
我是之前活动有拿去冰箱冰 因为没喝完搬回来要给人怕变很难喝
作者: if4 (if)   2016-07-04 10:32:00
我也觉得不会+1
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2016-07-04 10:46:00
温差过大会苦,啤酒制造到上架的过程是常温,温差变化太大对饮料品质有影响
作者: bt222 (新竹林先生)   2016-07-04 12:31:00
.....啤酒冰过再退冰 会变难喝至于一楼 啤酒出厂是常温运送啊只有18天 生啤这种才会低温配送
作者: andysamlee (momo)   2016-07-04 12:43:00
恩...我好像表达不好 我的意思是想讲说 除了18生这种不然你不能保证出场后有没有被店家放仓库或冷藏过所以你也不能保证到底喝到的是不是第一次被冷藏的还是退过冰再重冰 口感有无影响到
作者: nadoka (小那 娜豆卡)   2016-07-04 13:37:00
没开封不会...变苦是打开来氧化掉吧虽然说没开封放著也会自然变苦但应该不差你这点时间反正不管怎样要喝都要冰回去啊 不冰只会更难喝
楼主: nini761010 (泥泥灵)   2016-07-04 15:33:00
感谢各位回答
作者: APM99 (血统纯正台北人)   2016-07-04 16:07:00
不会差太多啊 会怕苦的应该不会喝
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2016-07-04 17:08:00
我补充一下,饮料运送是货柜,货卡运送过程是常温~3x度,而冰箱冷藏是5度c(以纯吃茶广告)~3x度变化,如果是纸盒,你就会看到包装膨涨,对品质口感没影响是不可能的。
作者: rfvthb (tl)   2016-07-04 20:26:00
没感觉 照喝不误

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