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事情是这样子的，
原po是新北人，家住新庄五股一带。
原po是个很喜欢吃葱油饼的人，
小时候印象买葱油饼的时候，
老板开着一台小货车，货车上有两大个圆形煎台，
一张大型的饼皮占满了圆形煎台上，
煎好后再对折切成1/8圆大小的葱油饼，这样算一份。
但是近几年原PO在路上或是夜市看到葱油饼的小摊，
卖的都是"炸"葱油饼居多(炸蛋葱油饼)，
煎的葱油饼却很少看到，比较类似的像是葱抓饼之类的，
但是葱抓饼的size较小和原po的回忆有点不同，
想请问大家心目中的葱油饼，是哪一种呢？
炸葱油饼，是因为近几年流行吗?
还是炸葱油饼才是正统呢？(因为原po去宜兰玩，买葱油饼也是炸蛋葱油饼...