我想问一道豆腐料理，上个星期聚餐时，吃合菜吃到的。
外观跟皮蛋豆腐一样，但是没有皮蛋。
豆腐上面铺了一层厚菜叶，有点像香菜，可是不是。
那个菜应该也是生的
然后淋上去的酱有点酸酸甜甜的。
好像以前也有吃过，应该不是自创的吧
可是我问了一起去的朋友，他们也不知道料理的名称。
有人知道吗？

不问问餐厅吗？

凉拌豆腐吗

香椿