朋友送了一堆破布子卤肉来分享，可是看着成堆的破布子实在是有些疑问:
不知道破布子有没有什么正确的食用方法?
拿来拌饭的话口味倒是很不错，但是吃一口之后会有满嘴的硬子，根本没办法咀嚼；
如果说拿来一个一个单吃，实在是有些过咸，慢慢吐子也颇累的。
请问大家都是怎么吃破布子的? 难道说是要很豪迈的把子一起吞下去吗? (惊)
谢谢大家的回答了!!
煮之前用纱布搓揉去子再放入绞肉，或用纱布包起来像卤包那样下去煮也可以
作者:
em4 (通通去吃宝路啦><)
2014-07-11 19:33:00一般常见就是炒豆皮
你也可以先把子去掉 只是比较费功夫像我爸比较懒的吐子 所以我妈煮都会先弄掉XD
楼主: EduFalaschi (Edu) 2014-07-11 19:37:00
谢谢大家，可是拿到的是已经跟卤肉混在一起的(晕)看来是要很小心的一点一点吃了@@
作者:
Mature (马球儿)
2014-07-11 20:02:00我煮破布子蒸肉都不加破布子 我都加入咸蛋 吃起来有九成像咸蛋蒸肉
作者: saladinal (真是麻烦) 2014-07-11 21:12:00
楼上真的吗 我下次来试看看
作者:
DearR (退休于飞翔。)
2014-07-11 21:57:00等等，楼上上那最后就是完全分开的两件事了啊啊
作者:
kobala (悠闲)
2014-07-11 22:19:00我想问楼楼楼上 随身碟也可以配破布子吗
作者:
csiebbk (菲尔)
2014-07-12 00:22:00就是要吐出来没错。慢慢吃,慢慢吐~