http://drtwc.blogspot.tw/2017/09/blog-post_24.html?m=1
鸡蛋是儿童第二常见的食物过敏原，但是过敏儿真的不能吃鸡蛋吗?
其实除非吃了鸡蛋，有明显的过敏反应，或者难以控制的异位性皮肤炎，不然目前国外各
医学会，都不建议，单纯以过敏原检验的结果，就不让小孩吃鸡蛋。
如果要小心点尝试，蛋白的过敏原比蛋黄多，而且蛋白中有些过敏原加热后仍然存在。
另外对蛋过敏的人，可能对鸟类羽毛等蛋白质，会有交互过敏反应。
图文好读版，与更多食物过敏问题请看
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