[问题] 关于小麦过敏

楼主: endofw (-___-)   2016-05-22 18:48:34
之前看的板上的建议去验慢性过敏原:)
后来避开了蛋奶 并开始自己煮(但无法每一餐) 症状有好一些
不过小麦实在太难避
(因为和家人 朋友吃饭 有时实在无法太挑)
所以当时没有完全避开 但有开始不吃面包
不过最近眼睛下方又开始起红疹
看了皮肤科医师 一直有点难确定是湿疹还是酒糟
由于觉得煮饭的热气好像会加重我的红疹 医生也要我尽量避免煮饭热气
所以实在不知道该怎么办> <
1.想请问小麦过敏的大家
是连酱油等都完全避开吗? 还是避开面食类和大部分 就能有改善
2.之前曾尝试早餐只吃饭团 但我其实蛮怕这样会让白米饭变成我的过敏原
(因为目前验出来 白米是1 轻度过敏 虽然不用到戒的程度)
想请问小麦过敏的大家早餐都吃什么呢?
会不会因为要避开某种食物来源 反而让其他能吃的食物变成新的过敏源...
3. 大家有避开所有过敏原吗? 还是避开中重度的主要几个呢?
因为我的过敏原有鲑鱼 鳕鱼等我常吃的鱼
但鱼类又是omega 3重要来源...
另外我不确定他们是否会造成我的过敏..
4. 若饮食上的没有变化 在压力大时 是否也会从本来不过敏的状态
变成过敏的状态呢?
谢谢大家~
作者: wuchihsu (57)   2016-05-22 21:34:00
我目前是完全避开 白饭我觉得以前也吃很多了 测出来也只是轻度1级 所以我觉得应该是没问题 另外酱油我是因为有对黄豆过敏所以也不吃 执行起来真的不容易 几乎都要在家吃
作者: bottony20 (封征)   2016-05-22 22:44:00
睡前打一打虽然我当时验过敏原也是一推很高但是我认为在肠漏症(严重过敏都会有) igg检测都会较高所以还是以 黄豆 小麦 牛奶 蛋 戒掉为最主要当然我身体之前很差不适只有过敏 还有胃溃疡 忧郁症香港脚 消化吸收不好 每个月看一次病 连医生要诊断咽喉炎都能猜到 还这那个阶段得到 三次蜂窝性组织炎所以为了改变体质 我直接吃素 且严格不吃食品还有以上四种 让我过敏接近没有发作现在我只剩 消化吸收还不够满意 其他都是改变习惯让身体慢慢恢复 说真的很难吗 应该是难在社交难在背离主流文化 与他人的期待吧?
楼主: endofw (-___-)   2016-05-22 23:04:00
不吃蛋奶又吃素@@ 想请问你的蛋白质来源是什么呢?
作者: bottony20 (封征)   2016-05-22 23:04:00
但是为了能让我自身不在为各种发炎所苦我觉得很值得植物也有植物蛋白 虽然胺基酸不完全 但种类多也是很营养 但是惯性农法 的确是很大问题我不只有做食物上的修正 我修正面向很广先不说若只是治愈过敏 少肉多菜 还有四大过敏食品 即可
作者: puren (small monkey)   2016-05-24 19:51:00
我戒掉面类还算不错
作者: vbooker (vbooker)   2016-05-24 20:31:00
我一开始避开大部份面食类的食物就觉得改善很多, 但还是觉得有改善空间, 所以有开始尝试亚麻仁油, 发现鼻子更通畅. 另外酱油有些虽然不含小麦, 但因为有黄豆, 自己测试结果也有过敏, 所以也特地避开了. 最近发现有些咖哩粉有含小麦, 之前还蛮爱吃咖哩饭, 现在也在避开的食物名单里.
作者: bbbtri (cycling)   2016-05-28 18:39:00
不吃两种鱼不会怎样啦 不然海鲜过敏的人怎办
作者: mobley2005 (1995年 我们在机场的车站)   2016-06-03 23:03:00
我对指数3以上的东西才会避免

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