Fw: [食记] 云林仑背|臭豆腐×蜜茶站×千巧谷

楼主: syuanfeng (Syuanfeng)   2023-05-31 10:29:12
※ [本文转录自 Food 看板 #1aTh2rFC ]
作者: syuanfeng (睡饱再说) 看板: Food
标题: [食记] 云林仑背|臭豆腐×蜜茶站×千巧谷
时间: Wed May 31 10:28:02 2023
餐厅名称:臭豆腐×蜜茶站×千巧谷
消费时间:2023年4月
地址:云林县仑背乡兴业街与建国路交接口附近
电话:0909433815(臭豆腐)
营业时间:13:30~18:30
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完整图文版:https://after-sleep.com/lunbei-walk/
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清明节的连假,我们挣扎了许久最后还是决定带着还没满三个月的小饭团出远门给他的太
公(曾祖父)看看,于是踏上了塞车之路后,折腾了好几小时终于抵达云林了~好在小饭
团被NUNA PRYM儿童汽座包覆地很好,来回的旅途中大概只有10%的时间在爆哭而已,其
他时候大多都乖乖地睡觉,所以表现算是很不错了~
回到乡下之后,把小饭团都打点好后交给长辈们看顾一下,就决定跟先生来到仑背比较热
闹的区域,也就是我们俗称的“街仔路”一带晃晃,找点东西吃吃打发一下时间啦~(其
实就只是在仑背奉天宫附近逛逛)
本来是想找间咖啡厅坐坐的,不过查了一下发现除了我们到访过的“鸿咖啡”之外,仑背
还真的没有什么新的小店,所以最后就决定停好车后四处走走,也分享一些店家给大家参
考囉~
吃完午餐的午后,正想说要吃点咸的点心时,就看到了这家招牌简单又有浓浓在地味的臭
豆腐了。查了一下Google Maps,这家臭豆腐并没有名称,不过应该是因为都常态性地在
台电仑背服务所前面摆摊,所以在地图上被称为“台电前臭豆腐”
菜单简单到不行XD只有臭豆腐跟大肠面线两种选择,而且臭豆腐一份五块只要50元,以现
在的物价来说真的算便宜了
受限于空间的关系,这里只有摆出两张桌子而已,因此我们来访时基本上座位都是满的,
我们就决定请老板帮我们用外带盒,带去旁边吃啦~
这家臭豆腐是用炸过的大块臭豆腐再淋上酱汁,热腾腾的样子看起来就很好吃呀
这种形式的臭豆腐当然要把台式泡菜跟辣椒塞在中间再大口咬下,会同时感受到酥脆的臭
豆腐外皮、酸甜的泡菜、香辣的口感以及软嫩的内里,有层次的感觉真的好吃呀!
臭豆腐里面吸附着满满的酱汁,一点都不会觉得过干或没味道呀~
吃完臭豆腐后,感觉有些口渴了,接着就到斜对面买杯饮料吧!
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台一蜂业养蜂园蜜茶站
电话|05-6969266
地址|637云林县仑背乡建国路18号
营业时间|08:00~20:00(周六、营业至21:00)
先生查了一些资料后,发现在我们常吃的“李排骨酥”(虽然我们都吃米糕)隔壁有一家
“蜜茶站”评价似乎不错,他就一直嚷嚷着要来买一杯喝看看XD
看了一下菜单,店员马上介绍他们除了有一般茶饮类的饮料外,另一张就是大多以蜂蜜调
制的各种饮品,我们就决定点了一杯“甲级龙眼蜜茶”来试试看他们家的蜂蜜是不是真的
好喝~
蜜茶站的店面看起来有一些历史感了,门口的布条写着他们是四代传承的店家了,感觉就
很厉害呀~
喝了之后觉得真的蛮顺口又没有化学的蜂蜜感,淡淡的甜味喝起来解渴又好喝,蛮推荐大
家在这么热的天气点一杯来试试看的~
这里也有各式的蜂蜜制品,感觉买来当伴手礼也蛮不错的,如果觉得他们家的蜂蜜好喝的
话也可以多逛逛囉
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千巧谷烘焙工场(仑背店)
电话|05-6968353
地址|637云林县仑背乡建国路28号
营业时间|09:00~22:00
最后就是我认为堪称仑背之光的“千巧谷烘焙工场”啦~在这个没有什么景点或太多店家
的小乡镇中,千巧谷的面包却总能吸引著众多人潮来采买,而且同样的仑背的“千巧谷牛
乐园牧场”每到假日时也总是有满满的人潮(下次有机会再来写一篇游记),就可以知道
千巧谷的人气有多高了!
千巧谷主打的就是用仑背在地的鲜乳以及各种农产品制成的面包或点心,所以店内有很多
牛奶制成的吐司、面点或饼干等商品,看起来都超好吃的~另外还有各式的礼盒,买来送
人真的超级适合,也可以顺便跟人家介绍一下仑背这个对很多人都感到陌生的地方XD
除了面包之外,还有很多需要冷藏的蛋糕、奶糕、麻糬等制品,每次看到都觉得满想买的
,但又怕回去的车程不方便保存,最后就都作罢了
最后还是买了不少以牛奶为主的面包类商品,每一种都吃得到面香与奶香味,加上松软的
口感真的很好吃呀~
以上就是我们很简单的仑背街仔路散步之旅心得啦,本来还想去吃另一家热门的阿火肉圆
的,不过看到长长的人潮就决定改天再来访了XD反正还有很多机会可以跟大家分享一下仑
背的美食,如果各位有推荐的话也欢迎跟我分享啦~

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