[闲聊] 2023蒜头价格

楼主: Iamwellmen (吾皇九岁!九岁!久九岁!)   2023-03-31 17:55:21
嗨嗨,小弟返乡在地青年aka小青农啦
因之前有在某些版上卖过蒜头所以今年有些版友来信问价格
通常都是直接丢TWFOOD上面的资料让他自己看
下面资料是抓农委会果菜市场拍卖的资料来统计
大致上都跟市场批发喊的价格是差不多的
https://www.twfood.cc/vege/SG5/%E5%A4%A7%E8%92%9C-%E8%92%9C%E9%A0%AD
可以看到去年与今年相比的三月拍卖数量(Q)及价格(P),有着一段差异。
也导致价格较去年相比些微上扬。
以2022年3月27及2023年3月26为例,2022年3月27成交为98.7公吨成交价为68.2元
2023年3月26则为65.4公吨成交价为71.5元,这边都是以平均批发价格(KG)为主。
湿蒜头产地收购从30~45~50(台斤)都有人再做贩卖及散卖的部分,
小弟是相信价格跟品质成正比啦!
不过2023年南风真来的比较晚,跟采收期大概错开一到两周左右,晚种的收成不错。
早种早收的普遍一分地都没有过1500公斤(正常是坐落于2000-2500公斤/分)。
下面图是参考一些脸书社团给的成本价格试算,个人有调整过给参考。
http://lurl.cc/QPbMy
阿不过台北听说菜贩卖到湿或是半干一台斤1百多真的… 怕…
刚好试逢蒜头采收期,以上都是个人心得,给参考参考。

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