[食记]云林古坑 华山古早味小吃部
餐厅名称:华山古早味小吃部
消费时间:2021年/1月
地址:646云林县古坑乡25号
电话:+886936611118
营业时间:六、日
隐藏在观光区的特色小吃美食,这间华山古早味小吃部隐藏在巷内,我也是刚好找停车位才
发现这间平价美食。
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为什么说是隐藏,因为这间小吃店只开在六、日(假日)平日不开,很少人到,也藏在小弄里
,一般人很难知道这么好的特色店。
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在观光区很少有平价小吃,这间华山古早味小吃部不只平价,且也很好吃。
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我点了肉燥饭、意面、猪血汤
肉燥饭选用云林猪,肥而不油,瘦而不柴,饭粒饱满甘甜。
猪血汤有弹性,不会散,汤有油葱酥,香浓好喝。
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这间店的特色是碗粿、草粿用纯米制成,不含人工淀粉。
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连我父母吃了也称赞古早味。