[食记] 斗六早餐推荐 西市场80年老店 阿义羊肉

楼主: dong1104 (東蛙)   2021-04-14 21:35:54
◎时间:2021.03
◎地点:阿义羊肉
◎店家住址:云林县斗六市云林路一段22号
电话:0983-929-369
价位:100内
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47684835
各位朋友如果有机会来到云林斗六的话,早上一定要来西市场走走,早上的西市场人声鼎沸,好不热闹
云林斗六西市场内有一间80年老店,每天早上6点就开始营业了,一走近就会闻到浓浓的大骨高汤香味,那就是阿义羊肉
阿义羊肉目前是第三代,这里吃得到羊肉、羊杂、羊骨、羊肚、羊肠、羊肝、羊脑、羊骨髓、羊三层、羊头肉、羊心、羊脚、羊腰子和羊佛
真可说是全羊料理,推荐各位朋友可以再来碗羊肉面线或羊肉米糕,味道真的是棒极了,喜欢吃羊肉的朋友一定要来试试唷!
阿义羊肉的位置就在云林斗六的云林路一段上,斗六西市场内
一走近阿义羊肉就会先闻到浓郁的羊大骨汤头香味,一闻到就肚子饿了
所有的羊肉、羊杂或其他部位都会在锅里川烫,真可说是集所有精华于一锅呀
阿义羊肉的菜单价目表
这里能吃到的羊部位真的超级多的,不管是羊肉还是羊杂,连羊腰子和羊佛都吃得到
阿义羊肉的店内用餐环境
羊肉米糕(40元)
米糕口感很Q弹,上面淋了蒜蓉酱,蒜香味十足
羊肉面线(60元)
羊肉的口感意外很软嫩,真的非常好吃,面线吃起来也非常滑顺
最棒的就是汤头,好喝到不行,不知道能不能续汤呀
当归羊肉(100元)
当归羊肉是带骨羊肉块,口感一样非常软嫩多汁,好吃
羊油面线(20元)
羊三层
没想到羊脚竟然也可以啃,吃起来有满满的胶质,喜欢啃骨边肉的朋友一定会爱的唷!
作者: longkiss0618 (剑舞北极)   2021-04-15 09:17:00
两间都差不多好吃

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