餐厅名称：桥头堡台湾咖啡
消费时间：2020年/12月
地址：云林县古坑乡26-1号
电话：05 590 1718
营业时间：每日 10:00~20:00 (周一休息)
每人平均价位：150~300
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汤面 $100
这碗手工面是由老板自己手工杆成的，所以需要耗费一些时间，不过等待是值得的，面条
吃起来很有Q谈，我觉得很像乌龙面+面疙瘩的组合，加上清淡的汤头，里面还有香菇、秀
珍菇、还有笋片是华山冬季的特产，整体吃起来很爽口，在冷冷的天气吃上一碗真的很享
受
炒面 $150
炒面的制作过程又比汤面来的费工许多，必须先讲面条煮熟后，再用大火快炒，香味比汤
面还要浓郁，尤其是淋上满满的肉燥，上面还有铺一层煎蛋，两者搭配起来真的很加分，
而且，炒面还有附一碗热热的汤，里面的配料也很用心，都是选用当地特产，让人吃了觉
得很幸福！
拿铁 $150
现冲的咖啡配上浓郁的奶香，喝起来相当的顺口，咖啡上的拉花让我的喝的时候都不舍得
破坏，店内还有许多咖啡的服务，有代客烘豆、有卖咖啡豆等等，而且老板对于咖啡的知
识相当的丰富，可以请他推荐咖啡，咖啡的风味会更好的表达在你的嘴里!!
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